Terlanjur Makan Roti yang Sudah Berjamur? Ini yang Harus Dilakukan
Makan roti yang sudah berjamur, meskipun hanya sedikit, tetap berisiko bagi kesehatan. Tubuh kita memiliki mekanisme pertahanan--
Padahal, akar jamur seringkali menyebar jauh ke dalam makanan, sehingga memotong bagian yang terlihat saja tidak menjamin keamanan konsumsi.
3. Risiko Keracunan Makanan
Mengonsumsi roti berjamur dapat menyebabkan keracunan makanan. Gejala yang mungkin muncul antara lain mual, muntah, diare, sakit perut, dan demam.
Pada kasus yang lebih serius, keracunan makanan akibat mikotoksin dapat menyebabkan kerusakan organ dalam jangka panjang.
BACA JUGA: Jangan Asal Mau Glowing, Ini Manfaat Minyak Zaitun untuk Kulit Wajah Bagi Wanita 40 Tahun Plus
4. Alergi dan Masalah Pernapasan
Selain mikotoksin, jamur juga dapat memicu reaksi alergi pada beberapa orang. Menghirup spora jamur yang terlepas dari roti berjamur dapat menyebabkan iritasi pada saluran pernapasan dan memicu gejala seperti batuk, bersin, dan sesak napas.
5. Lebih Berbahaya Bagi Kelompok Rentan
Anak-anak, lansia, ibu hamil, dan orang dengan sistem kekebalan tubuh lemah lebih rentan terhadap dampak buruk konsumsi makanan berjamur.
Sistem kekebalan tubuh mereka yang belum sempurna atau lemah membuat mereka lebih sulit melawan infeksi yang disebabkan oleh jamur dan mikotoksin.
Hal yang harus dilakukan jika terlanjur makan roti berjamur
Jangan khawatir berlebihan, namun penting untuk mengetahui langkah-langkah yang tepat setelah kejadian ini. Berikut adalah 5 hal yang bisa Anda lakukan:
BACA JUGA: Membuat Wajah Jadi Awet Muda dengan Teh Celup, Ternyata Banyak Manfaatnya untuk Kesehatan Kulit
BACA JUGA: 8 Tips Terlihat Cantik dengan Menjaga Kesehatan Kulit Agar Tetap Segar Saat Puasa Ramadhan
1. Jangan Panik
Hal pertama yang harus dilakukan adalah tetap tenang. Meskipun terdengar sepele, namun panik justru akan membuat Anda semakin cemas dan sulit mengambil keputusan yang tepat.
Ingatlah bahwa tubuh manusia memiliki sistem kekebalan tubuh yang cukup kuat untuk melawan sebagian besar mikroorganisme, termasuk jamur.
2. Perhatikan Gejala yang Muncul
Setelah mengonsumsi roti berjamur, perhatikan tubuh Anda dengan seksama. Beberapa gejala yang mungkin muncul antara lain mual, muntah, diare, sakit perut, atau ruam kulit. Jika gejala-gejala ini muncul, segera lakukan tindakan selanjutnya.
3. Perbanyak Minum Air Putih
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: