Senyawa-senyawa ini dapat mengurangi peradangan, menghambat pertumbuhan sel kanker, dan mempromosikan apoptosis atau kematian sel kanker.
Dengan mengonsumsi ubi secara teratur, Anda dapat menjauhkan diri dari agen penyebab kanker.
3. Peradangan
Peradangan adalah masalah kesehatan yang sering terjadi pada banyak orang.
Namun, Anda tidak perlu khawatir, karena ubi juga dapat membantu mengurangi peradangan.
Ubi mengandung antioksidan seperti vitamin C dan berbagai fitokimia lainnya yang dapat menetralkan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh.
Selain itu, ubi juga mengandung fitokimia seperti diosgenin yang memiliki efek anti-inflamasi.
Senyawa ini dapat menghambat jalur inflamasi dalam tubuh dan mengurangi produksi penanda inflamasi.