Kalium membantu mengatur tekanan darah dengan menyeimbangkan efek natrium dan meningkatkan vasodilatasi, yaitu melebarkan pembuluh darah.
Asupan kalium yang cukup dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Selain itu, serat makanan yang terdapat dalam ubi juga berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.
Serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dengan mengikat kolesterol dalam sistem pencernaan dan mengurangi penyerapannya.
Dengan menjaga kadar kolesterol yang sehat, Anda dapat mendukung kesehatan jantung Anda.
Apakah Anda sedang mencoba menurunkan berat badan? Ternyata ubi juga dapat menjadi sahabat Anda dalam perjalanan penurunan berat badan.
Ubi memiliki kalori yang relatif rendah dibandingkan dengan makanan bertepung lainnya seperti kentang atau nasi.
Oleh karena itu, mengonsumsi ubi dapat membantu Anda merasa kenyang tanpa memberikan asupan kalori yang berlebihan.