5 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Tinggi serta Manfaatnya

Radartegal.com - Vitamin B12 merupakan nutrisi esensial yang berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, termasuk pembentukan sel darah merah, kesehatan sistem saraf, dan produksi DNA.

Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti anemia, kelelahan kronis, dan gangguan saraf. Oleh karena itu, mencukupi kebutuhan vitamin B12 sangatlah penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara optimal.

Vegetarian dan vegan yang menghindari konsumsi daging, telur, dan produk susu seringkali menghadapi tantangan dalam memenuhi kebutuhan vitamin B12.

Hal ini dikarenakan sumber utama vitamin B12 secara alami terdapat pada produk hewani. Kekurangan vitamin B12 pada kelompok vegetarian dan vegan dapat berdampak signifikan pada kesehatan mereka jika tidak diatasi dengan baik.

BACA JUGA: 3 Perbedaan Infus Whitening dan Suntik Vitamin C, Mana Lebih Aman untuk Kulit?

BACA JUGA: Cukup Konsumsi 5 Makanan Kaya Vitamin C Ini, Wajah Auto Glowing dan Tampak Awet Muda

Meskipun sumber utama vitamin B12 berasal dari produk hewani, kabar baiknya adalah kini terdapat berbagai jenis makanan nabati yang telah diperkaya dengan vitamin B12.

Makanan-makanan ini dapat menjadi alternatif yang baik bagi vegetarian dan vegan untuk memenuhi kebutuhan vitamin B12 mereka.

Dengan mengonsumsi makanan nabati yang diperkaya, mereka dapat tetap menikmati pola makan vegetarian atau vegan tanpa harus khawatir kekurangan vitamin B12.

Mengetahui jenis makanan yang mengandung vitamin B12 sangatlah penting bagi vegetarian dan vegan. Dengan mengetahui sumber-sumber vitamin B12 yang baik, mereka dapat menyusun menu makanan yang seimbang dan bergizi.

BACA JUGA: Dikira Suntik Vitamin C, Ini Kebiasaan yang Bikin Kulit Putih Dalam 2 Minggu dan Langsung Keliatan Hasilnya

BACA JUGA: 5 Rekomendasi Vitamin Wajah Terbaik untuk Melembabkan Kulit dan Menghilangkan Jerawat, Tak Perlu Biaya Mahal

Selain makanan nabati yang diperkaya, ada juga beberapa jenis makanan nabati alami yang mengandung vitamin B12, meskipun jumlahnya relatif lebih sedikit.

Makanan yang mengandung vitamin B12

Sumber: