Pilihan Kuliner Khas Tegal dengan Cita Rasa Enak, Kelezatannya Dijamin Bikin Kamu Nagih

RADAR TEGAL-Tegal merupakan sebuah kota yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Tegal  tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kuliner khas tegal enak yang  kelezatan kulinernya  sangat  menggugah selera.

Tegal memiliki berbagai macam Kuliner khas tegal enak yang tidak boleh dilewatkan bagi para pecinta kuliner. Kuliner khas tegal  siap memanjakan lidah dan mengajak Anda untuk merasakan kelezatan yang tiada tara.

Terlebih dispesial hari liburan, Akan sangat rugi apabila Anda tidak sampai mencoba kuliner khas Tegal  enak yang akan membuat Anda memiliki  pengalaman yang tak terlupakan.

Berikut beberapa rekomendasi Kuliner khas tegal enak yang memiliki cita rasa autentik yang tidak dapat Anda temui di tempat lain.

BACA JUGA: Daftar Makanan Enak Asli Tegal dengan Nama yang Unik

Pilihan Kuliner Khas Tegal  Enak  yang Wajib Anda coba

1.Sega Lengko

Pertama,Untuk di daerah Tegal, kuliner terkanal yakni Sega Lengko menjadi primadona sebagai makanan yang nyaman untuk dinikmati kapan pun.

Terdiri dari nasi disajikan dengan berbagai macam lauk seperti tahu, tempe, kol, tauge, dan saus kacang, hidangan ini mencerminkan sederhana dan kelezatan dalam setiap suapannya.

Awalnya sebuah hidangan tradisional dari Cirebon, Sega Lengko telah menemukan tempatnya di hati dan perut warga Tegal, menjadi hidangan khas dari wilayah kuliner Tegal.

2.Glotak

Salah satu hidangan kuliner khas Tegal yang kurang dikenal namun menarik adalah Glotak. Hidangan ini, berasal dari tempe atau kembang kedelai yang difermentasi, menggunakan tempe ampas tahu sebagai bahan utamanya, ditumis bersama dengan kaldu yang kaya rasa yang terbuat dari tulang ayam atau sapi.

Untuk penggunaan nama "Glotak" berasal dari suara ritmis yang dihasilkan saat mengaduk hidangan, menciptakan simfoni harmonis rasa.

Dengan Kombinasi unik tempe dan kaldu aromatik menghasilkan cita rasa yang khas dan legendaris, memberikan gambaran tentang kreativitas kuliner Tegal.

Sumber: