5 Resep Takjil Sederhana Kekinian, Sehat untuk Dikonsumsi saat Berbuka Puasa

RADAR TEGAL - Bulan Ramadan memang identik dengan momen buka puasa bersama keluarga. Menemukan takjil yang segar dan lezat menjadi hal yang dinanti-nanti. Kali ini, kami hadirkan resep takjil sederhana yang mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu lama.

Bagi Anda yang ingin berkreasi di dapur, resep takjil sederhana ini bisa menjadi pilihan tepat. Bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel membuat takjil ini cocok untuk pemula.

Tak perlu khawatir, meskipun sederhana, rasa takjil ini tidak kalah lezat dengan yang dijual di pasaran. Anda dapat berkreasi dengan berbagai variasi rasa dan topping sesuai selera.

Siapkan bahan-bahan dan ikuti langkah-langkahnya dengan mudah. Rasakan sensasi segar dan lezatnya takjil sederhana ini untuk menemani buka puasa Anda bersama keluarga tercinta.

BACA JUGA: Rekomendasi Menu Buka Puasa Murah Meriah Namun Tetap Lezat, Cocok Banget Disajikan Sore Nanti!

Resep takjil kekinian dan sederhana

berikut 5 resep takjil kekinian dan sederhana yang bisa Anda coba:

1. Es Timun Suri Susu Kurma

Bahan-bahan:

• 1/2 buah timun suri
• 250 ml susu UHT full cream
• 7 butir kurma, buang bijinya
• Madu secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Potong timun suri dan masukkan ke dalam blender.
• Tambahkan susu UHT, kurma, madu, dan es batu.
• Blender hingga halus dan merata.
• Sajikan dingin.

Manfaat:

• Timun suri kaya akan air dan elektrolit yang membantu rehidrasi tubuh setelah seharian berpuasa.
• Kurma mengandung gula alami yang dapat mengembalikan energi tubuh dengan cepat.
• Susu UHT full cream kaya akan protein dan kalsium yang membantu membangun dan memelihara kesehatan tubuh.

2. Es Cendol Nangka

Bahan-bahan:

• 100 gram tepung beras
• 1/2 sdt garam
• 1 lembar daun pandan
• 1 liter air
• 100 gram gula merah, sisir halus
• 100 gram santan kelapa
• 1/2 buah nangka, potong dadu
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Campurkan tepung beras, garam, dan air. Aduk hingga rata.
• Masukkan daun pandan dan masak adonan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan matang.
• Siapkan air es dan cetak adonan cendol dengan saringan.
• Rebus gula merah dengan air hingga larut.
• Campurkan santan dan masak hingga mendidih.
• Sajikan cendol dengan santan, gula merah, nangka, dan es batu.

Sumber: