Dijamin Enak, Berikut Resep Siomay Ikan Ayam dan Siomay Bandung Ikan Tenggiri

• 3 buah cabai rawit (bisa lebih banyak sesuai selera)

• 2 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Langkah 1

Haluskan semua bumbu, lalu masukkan ke wadah. Setelah itu, masukkan ikan tenggiri yang telah digiling, telur, dan semua tepung. Aduk hingga rata.

2. Langkah 2

Potong tahu hingga berbentuk segitiga dan goreng sampai kering. Selanjutnya, beri adonan siomay di atas tahu. 

3. Langkah 3

Untuk membuat variasi lain, kukus kol dan sawi putih, ambil adonan dan taruh di sawi putih dan gulung. Setelah itu, kukus semuanya.

4. Langkah 4

Untuk membuat bumbu kacang, goreng semua bahan bumbu kacang. Setelah itu, haluskan semua bahan, tumis, beri air, garam, gula, dan kecap. Koreksi rasa.

5. Langkah 5

 

Hidangkan siomay dengan bumbu kacang.

Itulah resep siomay ayam dan juga siomay Bandung ikan tenggiri yang harus kalian coba. Semoga bermanfaat.***

Sumber: