Dijamin Enak, Berikut Resep Siomay Ikan Ayam dan Siomay Bandung Ikan Tenggiri

• 1 sdt gula pasir

• 1 butir telur

• 20 lembar kulit dimsum

• 1/2 buah wortel parut

Bahan Saus:

• 5 sdm saus tomat

• 2 sdm saus sambal

• 1 siung bawang putih, haluskan

• 1 sdt gula pasir

• 100 ml air

Cara Membuat:

1. Langkah 1

Haluskan ayam dengan chopper atau blender. Setelah itu tambahkan tepung sagu, bawang putih, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan telur. Aduk semua bahan hingga rata.

2. Langkah 2

Ambil 1 lembar kulit dimsum, isi dengan 1 sdm bahan isian, kemudian lipat-lipat bagian tepinya.

Sumber: