Keunikan Soto Sokaraja, Kuliner Banyumas dengan Kuah Kacang Khas yang Melegenda
Soto Sokaraja khas Banyumas terkenal dengan kuah kacang gurih yang unik dan bikin ketagihan.--
BACA JUGA: Sego Megono Pekalongan, Kuliner Sehat, Murah, Cocok untuk Sarapan Pagi
BACA JUGA: Surga Kuliner Baru! 4 Tempat Makan di Uptown Mall Semarang yang Menggoda Lidah
Tips Menyantap Soto Sokaraja agar Lebih Nikmat
Agar pengalaman kuliner semakin berkesan, berikut tips menikmati Soto Sokaraja:
- Tambahkan sambal secukupnya – jangan ragu mencampurkan sambal rawit untuk mendapatkan sensasi pedas manis gurih yang khas.
- Nikmati dengan kerupuk merah muda – kerupuk kanji ini menambah sensasi kriuk yang tidak tergantikan.
- Coba dengan sate usus atau sate ayam – biasanya tersedia sebagai lauk tambahan.
- Santap hangat-hangat – Soto Sokaraja paling nikmat saat masih panas, terutama di pagi atau sore hari.
Kuliner Banyumas
Meski berasal dari daerah kecil, soto Sokaraja Banyumas kini mulai dikenal luas di berbagai kota besar di Indonesia. Beberapa perantau Banyumas bahkan membuka warung soto Sokaraja di Jakarta, Bandung, hingga Surabaya.
BACA JUGA: 5 Kuliner Khas Tegal, Cocok untuk Pengendara Jarak Jauh
BACA JUGA: Nasi Gandul Pati, Kuliner Sederhana dengan Rasa Sultan
Bahkan, beberapa wisatawan asing yang berkunjung ke Jawa Tengah menyebut kuliner ini sebagai “Indonesian peanut soup with ketupat” karena rasa unik kuah kacangnya yang jarang ditemui di dunia.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
