7 Rekomendasi Makanan Khas Surabaya, Rasanya Bikin Wisatawan Ketagihan
Makanan Khas Surabaya--
Radartegal.com - Makanan khas Surabaya sangat beraneka ragam, sehingga ada beberapa yang melegenda dan jadi pilihan warga lokal. Kota yang terkenal dengan Kota Pahlawan ini merupakan salah satu yang paling sering dikunjungi oleh wisatawan.
Dengan racikan bumbu yang khas membuat makanan ini menjadi pilihan wisatawan. Jadi rekomendasi makanan khas Surabaya ini masih sangat ramai meskipun ada banyak kuliner modern yang ada.
Bagi Anda yang penasaran dengan beberapa rekomendasi makanan khas Surabaya bisa simak artikel radartegal ini sampai akhir ya. Kami akan berikan daftarnya yang dapat Anda pilih salah satunya.
Konsumen tidak perlu mengeluarkan uang banyak untuk membeli salah satu dari makanan tersebut. Langsung saja, berikut daftar rekomendasi makanan khas Surabaya yang dapat Anda ketahui dibawah ini.
BACA JUGA: Unik dan Anti Mainstream! 6 Oleh-Oleh Jogja Selain Makanan yang Bikin Liburan Makin Berkesan
BACA JUGA: Wisata Kuliner Semarang, Inilah 4 Makanan Enak yang Bikin Nagih Sejak Gigitan Pertama
Rekomendasi Makanan Khas Surabaya
1. Rujak Cingur
Salah satu makanan populer di Surabaya adalah rujak cingur. Hidangan ini terbuat dari bahan utama cingur atau moncong sapi yang dipadukan dengan lontong, tahu, aneka sayuran, dan disiram dengan saus kacang petis yang legit.
Dikutip dari dinkes.surabaya.go.id, setiap sajian rujak cingur mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral lengkap yang cukup. Maka sangat disayangkan jika mampir ke Surabaya tanpa mencicipi hidangan khas langsung dari kotanya.
2. Pecel Semanggi
Selanjutnya, ada pecel semanggi. Sepiring makanan ini biasa disajikan dengan piring daun pisang. Berisi daun semanggi, daun ketela, dan tauge yang disiram dengan bumbu kacang.
Perpaduan segar, gurih, manis, dan pedas bakal bikin ketagihan. Terlebih jika dinikmati bersama kerupuk uli.
3. Tahu Campur
Mirip dengan lontong kupang, Surabaya juga terkenal dengan hidangan khasnya yakni tahu campur. Hidangan dengan cita rasa gurih ini berisi tahu, daging, perkedel, tauge, mie kuning, selada, dan kuah kaldu yang melekat di mulut.
Semakin nikmat jika ditambahkan dengan cabai dan kerupuk udang. Tahu campur bisa didapatkan dengan harga murah mulai dari Rp10.000-an.
4. Penyetan
Makanan nasi yang disantap bersama lauk goreng dan sambal mungkin sudah banyak di beberapa daerah. Kekhasan dari penyetan Surabaya adalah rasa sambalnya yang pedas menampar.
Banyak orang menyantapnya dengan lauk-lauk favorit. Seperti bebek goreng, ayam goreng, tempe goreng, ikan goreng, telur dadar, usus, hingga jeroan.
5. Lontong Kupang
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:


