Jalan-jalan ke Kota Pahlawan? Jangan Lupa Beli 5 Jajanan Khas Surabaya Ini!

Radartegal.com - Surabaya tidak hanya dikenal sebagai kota metropolitan dengan sejarah panjang, tetapi juga surganya kuliner khas yang menggugah selera. Selain makanan berat, banyak jajanan khas yang cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah.

Berburu oleh-oleh tak lengkap tanpa mencoba jajanan khas Surabaya. Camilan ini punya rasa otentik yang selalu diburu wisatawan.

Surabaya menyimpan beragam jajanan khas yang unik dan lezat. Tak hanya sekadar camilan, makanan ini juga pas untuk buah tangan.

Berikut ini terdapat 5 rekomendasi jajanan khas Surabaya yang wajib dibeli sebagai buah tangan. Yuk, simak artikel Radartegal.com di bawah ini dengan seksama!

BACA JUGA: Berburu Oleh-oleh? Inilah 4 Jajanan Legendaris Khas Solo yang Bikin Kangen

BACA JUGA: Rekomendasi 3 Wisata Solo Paling Hits untuk Dikunjungi Bersama Keluarga, Bikin Betah Seharian!

Rekomendasi Jajanan Khas Surabaya

Surabaya terkenal dengan beragam kulinernya yang menarik, mulai dari yang bercita rasa gurih, hingga manis. Hal itu juga berlaku pada jajanan yang biasa dijadikan oleh-oleh para wisatawan saat mengunjung kota metropolitan ini.

Adapun beberapa rekomendasi jajanan khas Surabaya adalah sebagai berikut.

1. Lapis Legit

Lapis legit adalah jenis kue dengan tekstur padat, memiliki rasa manis, dan berlapis-lapis yang membuat banyak orang menyukainya. Menurut buku bertajuk Pastry & Bakery Edisi 98: Oleh-Oleh Nusantara Tetap Jadi Favorit, Tim Pertiwi Mediasindo, (2015: 30), lapis legit biasanya terdiri dari 2-3 lapis berwarna cokelat dan kuning yang berasal dari campuran tepung terigu, telur, dan aneka rempah-rempah.

Berkat adonan tersebut, kue lapis legit ini memiliki aroma harum khas rempah-rempah yang menggoda selera. Kue ini cocok dijadikan sebagai oleh-oleh dan dinikmati sebagai camilan untuk teman minum teh.

2. Almond Crispy

Masih seputar makanan manis, almond crispy termasuk jajanan khas Surabaya yang teksturnya renyah dan cocok menjadi kudapan ringan. Kue kering ini berasal dari campuran tepung terigu, susu, potongan almon, dan gula.

Menariknya, kue kering ini hadir dengan berbagai varian rasa, seperti cokelat, keju, pandan, kopi, ubi jalar, hingga green tea.

3. Kerupuk Udang

Apabila menginginkan jajanan dengan rasa gurih, kerupuk udang bisa menjadi pilihannya. Teksturnya yang renyah dari kerupuk ini cocok dijadikan sebagai camilan maupun lauk pendamping nasi hangat.

Kerupuk udang juga tergolong sebagai jajanan yang tahan lama selama disimpan di tempat kering.

4. Lapis Kukus Pahlawan

Sumber: