5 Daftar Makanan Unik Pati, Inovasinya Tidak Diduga Wisatawan

Radartegal.com - Pati merupakan kabupaten yang memiliki harta karun kuliner yang jarang diketahui oleh para wisatawan. Oleh karena itu banyak warga lokal yang tertarik dengan makanan unik Pati yang memiliki rasa lezat.

Tidak hanya rasanya yang lezat, makanan unik Pati ini juga memberikan kreativitas warga lokal dalam mengembangkan sebuah makanan yang bertradisi. Mulai dari kambing bertulang hingga soto yang memiliki santan dari rempah.

Jika Anda penasaran dengan daftar makanan unik Pati bisa simak artikel radartegal ini sampai akhir ya. Kami akan berikan rekomendasinya yang dapat Anda coba salah satunya untuk membuktikan rasa lezatnya.

Langsung saja, berikut daftar makanan unik Pati yang dapat Anda ketahui dibawah ini.

BACA JUGA: 5 Pusat Perbelanjaan Mall di Semarang yang Pas Dijadikan Tempat Wisata hingga Kulineran

BACA JUGA: 5 Kuliner di Tembalang yang Murah Meriah, Tempat Makan Favorit Mahasiswa

Makanan Unik Pati

1. Petis Kambing Runting: Bukan Sekadar Gulai Biasa

Lupakan sejenak gulai atau tengkleng. Di Dukuh Runting, Desa Tambaharjo, Pati, ada Petis Kambing Runting yang menawarkan pengalaman berbeda.

Dibuat dari tulang kambing dengan kuah kental kecoklatan yang dihasilkan dari tepung beras kasar, hidangan ini menghadirkan perpaduan rasa gurih, kaya rempah, dan tekstur yang unik.

Dijamin bikin ketagihan!

2. Soto Kemiri: Kuah Santan Gurih Beraroma Khas

Dari Desa Kemiri, lahirlah Soto Kemiri, sebuah inovasi soto ayam yang memikat. Rahasianya terletak pada penggunaan santan dan rempah kemiri yang melimpah, menciptakan kuah kaya rasa dan aroma khas.

Ayam kampung pilihan direbus hingga lembut, disuwir, lalu disajikan dalam kuah santan kemiri yang istimewa. Harganya pun bersahabat, sekitar Rp12.000 hingga Rp18.000 per porsi.

Jangan lupa tambahkan bawang goreng dan sambal agar makin mantap!

3. Swike Kerang: Inovasi Seafood Tak Terduga

Jika biasanya swike identik dengan daging kodok, Pati punya versi sendiri yang lebih ramah di lidah pecinta seafood: Swike Kerang!

Kerang segar dimasak dalam kuah bumbu khusus, menghasilkan hidangan yang unik, lezat, dan pasti akan membuat Anda terkejut.

Sumber: