Jajanan Tegal yang Legendaris Ini Bikin Ngiler, Kamu Harus Cobain Deh!

radartegal.com - Tegal, kota kecil di Jawa Tengah, menyimpan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Jajanan Tegal yang legendaris tidak hanya lezat, tetapi juga sarat akan cerita dan tradisi turun-temurun.

Salah satu yang paling ikonik adalah Tahu Aci, hidangan sederhana namun penuh cita rasa. Jajanan Tegal yang legendaris ini menggabungkan tahu goreng dengan isian aci (tepung kanji) yang kenyal.

Selain Tahu Aci, masih banyak lagi kuliner khas yang patut dicoba. Jajanan Tegal yang legendaris seperti Pilok, Kerupuk Antor, dan Kue Rangi menawarkan pengalaman makan yang unik.

Bagi pecinta kuliner, menjelajahi jajanan Tegal yang legendaris adalah perjalanan rasa yang tak terlupakan. Setiap gigitan membawa kenangan akan kelezatan masa lalu yang tetap relevan hingga kini.

BACA JUGA: 7 Jajanan Langka Pasar Gede Solo yang Cocok untuk Oleh-oleh Khas

BACA JUGA: 5 Jajanan Tradisional Banyumas yang Mulai Langka, Rasanya Bikin Nostalgia

Berikut jajanan legendaris dari Tegal 

1. Tahu Aci: Simbol Jajanan Tegal yang Legendaris

Tahu Aci adalah salah satu hidangan yang paling mewakili jajanan Tegal yang legendaris. Terbuat dari tahu goreng berisi adonan aci, makanan ini memiliki tekstur unik—renyah di luar dan kenyal di dalam.

Sambal kecap dengan cabai rawit menjadi pelengkap yang sempurna, menambah cita rasa pedas-manis. Selain versi klasiknya, ada pula variasi lain seperti Tahu Slawi dan Tahu Pletok.

Keduanya tetap mempertahankan kelezatan jajanan Tegal yang legendaris dengan sentuhan inovasi lokal.

2. Pilok, Kerupuk Antor, dan Kue Rangi: Ragam Kuliner yang Tak Kalah Menggoda

Pilok sering disebut sebagai "cilok-nya Tegal", tetapi memiliki rasa yang khas. Berbeda dengan cilok biasa, Pilok lebih padat dan gurih, menjadikannya salah satu jajanan Tegal yang legendaris favorit banyak orang.

Kerupuk Antor juga unik karena digoreng dengan pasir, bukan minyak. Proses ini menghasilkan kerupuk yang renyah dan rendah minyak. Sementara itu, Kue Rangi menawarkan rasa manis dari kelapa parut dan tepung tapioka, cocok sebagai camilan sore hari.

BACA JUGA: Jajanan Pasar Khas Pekalongan yang dari Dulu Rasanya Tetap Enak

BACA JUGA: 7 Jajanan Pasar Khas Jawa Tengah yang Lezat dan Bisa Dijadikan Oleh-oleh

Tempat Terbaik Menikmati Jajanan Tegal yang Legendaris

Bagi kamu yang sedang jalan-jalan ke Tegal, wajib banget cobain aneka jajanan tradisional yang cita rasanya otentik dan bikin nagih. Harganya pun sangat bersahabat, biasanya mulai dari Rp5.000 hingga Rp15.000 aja per porsinya.

Sumber: