Jajanan Pasar Khas Pekalongan yang dari Dulu Rasanya Tetap Enak

radartegal.com - Pekalongan, kota yang terkenal dengan batiknya, juga menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Jajanan pasar khas Pekalongan menjadi salah satu daya tarik wisata kuliner yang wajib dicoba.

Berbagai kue tradisional ini tidak hanya lezat tetapi juga sarat akan cita rasa autentik yang sulit ditemukan di daerah lain. Setiap kali berkunjung ke Pekalongan, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati jajanan pasar khas Pekalongan yang menggoda selera.

Dari kue basah hingga camilan kenyal, semuanya memiliki keunikan tersendiri. Kuliner ini sering menjadi teman setia sarapan atau camilan sore yang cocok dinikmati bersama keluarga.

Keberagaman jajanan pasar khas Pekalongan mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi masyarakat setempat. Bahan-bahan alami seperti gula aren, santan, dan tepung beras menjadi ciri khas yang membuat rasanya begitu istimewa.

BACA JUGA: Rekomendasi Kuliner di Malam Simpang Lima yang Enak dan Murah Meriah

BACA JUGA: Tak Ada Kata Tutup! Ini Kuliner Malam di Semarang yang Buka 24 Jam

Tak heran jika banyak wisatawan sengaja mencari kuliner ini saat berkunjung ke Pekalongan. Bagi pecinta kuliner tradisional, jajanan pasar khas Pekalongan adalah surga rasa yang patut dijelajahi.

Setiap hidangan memiliki cerita dan teknik pembuatan yang diwariskan turun-temurun. Mari kita telusuri beberapa jajanan ikonik yang wajib Anda coba!

Berikut Jajanan Pasar Khas Pekalongan

1. Kue Lumpang: Perpaduan Manis dan Gurih yang Memikat

Kue lumpang memiliki bentuk unik menyerupai mangkuk kecil dengan warna cokelat dari gula aren. Yang membuatnya istimewa adalah taburan areh, yaitu santan kental yang dimasak bersama daun bawang. Perpaduan rasa manis kue dan gurihnya areh menciptakan harmoni cita rasa yang sulit dilupakan.

2. Kue Glundung: Kenyalnya Singkong dengan Isian Gula Aren

Sesuai namanya, kue ini berbentuk bulat seperti bola yang mudah menggelinding. Terbuat dari singkong dan berisi gula aren, kue glundung memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis legit. Cocok dinikmati sebagai camilan sore yang mengenyangkan.

BACA JUGA: 3 Oleh-oleh Khas Semarang Non Kuliner yang Wajib Dibungkus

BACA JUGA: Kuliner Khas Semarang yang Melegenda, Ini 3 Rekomendasi Lumpia Paling Enak

3. Apem Kesesi: Lembutnya Tepung Beras dengan Sentuhan Daun Pisang

Berbeda dari apem biasa, apem khas Pekalongan ini berbentuk bulat pipih. Dibuat dari tepung beras dan gula aren, kue ini disajikan di atas daun pisang yang menambah aroma harum. Rasanya manis dengan sedikit gurih, cocok untuk sarapan.

4. Gemblong: Gurihnya Ketan dengan Siraman Saus Kinca

Gemblong Pekalongan berbeda dari daerah lain karena menggunakan ketan sebagai bahan utamanya. Disajikan dengan parutan kelapa dan siraman saus kinca, rasanya manis-gurih yang pas dinikmati bersama teh hangat.

5. Ongol-Ongol: Kenyalnya Tepung Sagu dengan Isi Gula Jawa

Sumber: