7 Jajanan Pasar Khas Jawa Tengah yang Lezat dan Bisa Dijadikan Oleh-oleh

Radartegal.com - Jajanan pasar terenak khas Jawa Tengah tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyimpan cerita panjang tentang budaya dan tradisi masyarakat setempat. Setiap hidangan memiliki keunikan tersendiri, mulai dari bahan-bahan alami hingga proses pembuatan yang turun-temurun.

Keberagaman jajanan pasar terenak khas Jawa Tengah mencerminkan kekayaan sumber daya alam dan kreativitas masyarakat dalam mengolahnya. Dari pesisir utara hingga pegunungan, setiap daerah menawarkan cita rasa yang berbeda namun sama-sama menggoda.

Mencicipi jajanan pasar terenak khas Jawa Tengah seperti menyusuri sejarah kuliner Nusantara yang kaya akan rempah dan teknik pengolahan tradisional. Camilan ini tidak hanya nikmat, tetapi juga sarat akan makna budaya dan kearifan lokal.

Bagi pecinta kuliner, menjelajahi jajanan pasar terenak khas Jawa Tengah adalah pengalaman yang tak terlupakan. Setiap gigitan membawa kenangan akan rasa autentik yang sulit ditemukan di makanan modern.

BACA JUGA: 10 Kuliner Unik Khas Semarang yang Wajib Dicicipi, Ragam Rasa Autentik Kota Lumpia

BACA JUGA: Gak Bakal Nyesel! Kuliner Lezat di Batang Ini Bikin Lidah Bergoyang

7  Jajanan pasar terenak khas jawa tengah

1. Kamir

Kamir adalah salah satu jajanan pasar terenak khas Jawa Tengah yang berasal dari Pemalang. Kue ini telah menjadi ikon kuliner daerah tersebut sejak puluhan tahun lalu, terutama di kalangan masyarakat pesisir yang gemar mengonsumsi tape singkong.

Kamir biasanya dijual di pasar tradisional atau oleh pedagang kaki lima, cocok dinikmati dengan teh atau kopi. Bahan utamanya terdiri dari tepung terigu, tape singkong fermentasi, telur, gula merah, dan santan. 

2. Lupis

Lupis merupakan jajanan pasar terenak khas Jawa Tengah yang berasal dari Solo. Dulunya, makanan ini disajikan dalam upacara adat, kini menjadi camilan sehari-hari yang mudah ditemui di pasar tradisional.

Terbuat dari beras ketan yang dikukus dalam daun pisang, lupis disajikan dengan kelapa parut dan siraman gula merah kental. Beberapa variasi menambahkan daun pandan untuk aroma lebih harum.

BACA JUGA: Rekomendasi Kuliner Khas Kebumen yang Enak dan Murah, Cocok untuk Oleh-oleh

BACA JUGA: Enak dan Murah, Ini Sroto Sokaraja Kuliner Unik khas Banyumas yang Wajib Dicoba

3. Lemper

Lemper adalah jajanan pasar terenak khas Jawa Tengah yang berasal dari tradisi keraton Yogyakarta. Berbeda dengan versi Jawa Timur, lemper Yogyakarta lebih lembut karena penggunaan santan yang lebih banyak.

Bahan utamanya adalah ketan yang dimasak dengan santan, kemudian diisi suwiran ayam berbumbu. Dibungkus daun pisang dua lapis, lemper tetap lembab dan gurih saat disantap.

4. Serabi Solo

Sumber: