3. Puding Chia Seed
Bahan-bahan:
- 2 sdm chia seed
- 250 ml susu UHT full cream
- 100 ml yoghurt plain
- Madu secukupnya
- Buah-buahan segar secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan chia seed, susu UHT, yoghurt, dan madu dalam sebuah wadah.
- Aduk hingga rata dan masukkan ke dalam kulkas selama minimal 4 jam atau semalaman.
- Sajikan puding chia seed dengan buah-buahan segar.
Manfaat:
- Chia seed kaya akan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.
- Yoghurt kaya akan probiotik yang membantu menjaga kesehatan pencernaan.
4. Kolak Pisang Singkong
Bahan-bahan:
- 5 buah pisang kepok, potong-potong
- 200 gram singkong, potong-potong
- 1 lembar daun pandan
- 1 liter air
- 200 gram gula merah, sisir halus
- 100 gram santan kelapa
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:
- Rebus air, daun pandan, dan gula merah hingga larut.
- Masukkan pisang dan singkong, masak hingga matang.
- Tambahkan santan dan garam, masak hingga mendidih.
- Sajikan kolak pisang singkong hangat atau dingin.
Manfaat:
- Pisang kaya akan potassium yang membantu menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah.
- Singkong kaya akan karbohidrat yang membantu tubuh mendapatkan energi.
5. Smoothie Buah Naga
Bahan-bahan:
- 1 buah naga merah, potong-potong
- 250 ml yoghurt plain
- Madu secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan merata.
- Sajikan smoothie buah naga segera.
Manfaat:
- Buah naga kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas.
BACA JUGA: 5 Makanan dan Jajanan Murah di Tegal yang Cocok untuk Berbuka Puasa, Harga Mulai 2 Ribuan Saja
Kesimpulan
Membuat takjil sendiri di rumah merupakan pilihan yang tepat untuk mendapatkan takjil yang lezat, mudah dibuat, dan menyehatkan. Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menikmati takjil yang lezat dan bermanfaat bagi tubuh.
Demikian informasi tentang resep takjil sederhana yang kekinian. Semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk Anda.(*)