Wajib Dicoba, 3 Minuman Khas Tegal yang Segarnya Lakalaka dan Bisa Menghilangkan Stres

Terakhir adalah es sagwan. Es yang satu ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas seperti sekarang. Perpaduan rasa dingin, manis, wangi, kental, ringan diteguk, dan kenyal dari es sagwan dapat memanjakan lidah siapa pun yang meminumnya serta menambah kesegaran, khususnya saat dinikmati di siang hari.

Selain itu, yang unik dan membuat es ini semakin segar saat diminum adalah dibuat dari adonan tepung kanji yang berbentuk panjang-panjang dan berwarna putih. Hampir mirip dawet tetapi dengan tekstur dan rasa yang berbeda. Adonan tepung kanji tersebut kemudian disajikan dengan es serut dan disiram sirup atau gula merah

3. Es Lontrong

Selanjutnya ada Es Lontrong. Seperti namanya, lokasi penjualan Es Lontrong bertempat di lorong gang kecil yang dalam Bahasa Jawa dikenal dengan istilah ‘lontrong’, tepatnya di Jl. Letjen Suprapto No.26 Gang Budi Mulia, Slawi Wetan, Slawi, Kabupaten Tegal.

Es Lontrong merupakan minuman yang berisi agar-agar, kacang hijau, roti tawar, dan serta es batu yang disiram dengan santan kental dan sirup pandan merah. Perpaduan rasa dingin, manis, dan gurih yang melebur dalam mulut memberikan sensasi kesegaran bagi penikmatnya, khususnya di saat terik matahari.

BACA JUGA: Wajib Coba, Ini 5 Oleh-oleh Khas Tegal, Pas Buat Oleh-oleh Keluarga di Rumah

Demikian 3 rekomendasi minuman khas Tegal yang dapat kamu coba. Semoga bermanfaat.(*)

Sumber: