Benarkah Menggoreng dengan Air Fryer Lebih Sehat? Berikut Kelebihan dan Kekurangan Air Fryer

Menggoreng menggunakan air fryer tentu bebas dari drama terkena cipratan minyak, karena alat yang satu ini seperti oven. Selain itu menggoreng dengan air fryer menghasilkan tekstur renyah pada bagian dalam dan lembut pada bagian luar, tentunya matang secara sempurna. 

BACA JUGA: Oven dan Air Fryer, Mana yang Lebih Worth It Untuk Dibeli?

Kekurangan Air Fryer

1. Boros Listrik

Memasak menggunakan air fryer tentunya akan memakan daya listrik cukup besar yakni 300-1000 Watt. Sehingga berdampak pada tagihan listrik setiap per bulannya.

2. Rawan Rusak

Hal ini senarnya juga dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti perawatan yang kurang. Namun, secara umum air fryer dengan bentuknya yang kecil, yang mudah dibawa kemanapun dan mudah dipindahkan. Oleh karena itu rawan jatuh dan berakibat rusak, jadi harus dijaga dengan baik karena jika adanya kerusakan, sparepartnya sulit dicari. 

3. Memasak Porsi Kecil

Dengan ukurannya yang lebih kecil dan desainnya yang minimalis air fryer hanya bisa memasak makanan dalam porsi sedikit. Jadi lebih cocok hanya untuk keluarga kecil saja.

4. Harga yang Relatif Mahal

Memiliki keunggulan dalam memasak yang praktis dan lebih sehat tentu harga air fryer ini lebih mahal. Pada umumnya air fryer yang kualitasnya bagus dibanderol sekitar Rp500 ribu hingga Rp1 jutaan.

BACA JUGA: 5 Tips Memilih Air Fryer dengan Kualitas Terbaik Memberikan Cita Rasa Makanan Sesuai Selera

Demikian informasi tentang kelebihan dan kekurangan air fryer, sebagai salah satu alternatif alat memasak yang lebih sehat. Semoga bermanfaat. (*)

Sumber: