DPRD Apresiasi Pelatihan Juleha di Brebes: Ini Bukan Hanya Soal Keterampilan

BREBES, radartegal.com - Anggota DPRD BREBES Haryanto menyambut baik adanya pelatihan juru sembelih halal (Juleha). Hal ini supaya masyarakat bisa mendapatkan daging yang aman dan halal jelang Idul Adha nanti.

Menurutnya, saat penyembelihan pentingnya menghadirkan penyembelih yang tidak hanya sekadar bisa menyembelih.

"Namun juga memiliki pemahaman mendalam terkait fiqih penyembelihan, teknik yang benar, serta menjaga aspek kebersihan dalam setiap prosesnya," ujar anggota Fraksi PKB ini kepada media, Rabu 28 Mei 2025.

Dia menambahkan, langkah pemberian pelatihan terhadap Juleha ini sangat penting. Terutama untuk meningkatkan kompetensi para juru sembelih.

BACA JUGA:Bersama Warga, Anggota DPRD Brebes Bersihkan Eceng Gondok yang Ganggu Sungai

BACA JUGA:Empat Sekolah di Brebes Jadi Locus Program Pendidikan Gubernur

Sekaligus memastikan proses penyembelihan hewan sesuai dengan kaidah syariat Islam dan standar kesehatan masyarakat.

"Dalam menyambut Hari Raya Idul Adha dan meningkatnya kebutuhan daging halal, pelatihan juru sembelih sangat krusial. Ini bukan hanya soal keterampilan teknis, tapi juga soal tanggung jawab moral dan agama," jelasnya.

Sementara itu, Pengurus PCNU Kabupaten Brebes, Musthola, menegaskan bahwa proses penyembelihan harus sesuai dengan syariat Islam agar makanan yang dikonsumsi umat benar-benar halal dan thayyib. 

Ia juga mengapresiasi antusiasme para peserta dan berharap pelatihan seperti ini dapat terus dilakukan secara berkala.

BACA JUGA:Fokus Layanan Publik dan Infrastruktur, Ini Lima Proyek Strategis Pemkab Brebes

BACA JUGA:Jelang Iduladha, Dinas Peternakan Blusukan Cek Kesehatan Hewan Kurban di Brebes

"Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan Kabupaten Brebes memiliki SDM penyembelih halal yang profesional, berkompeten, dan siap memenuhi kebutuhan masyarakat serta industri pengolahan daging yang halal dan higienis," pungkasnya.

Sumber: