Cita rasanya sangat gurih, pedas, dan aromatik. Meski kaya protein, penjualnya semakin langka. Anda bisa mencobanya di sekitar bekas Pabrik Gula Comal Baru.
BACA JUGA: Enak, Murah, dan Legendaris! 3 Wisata Kuliner Solo Favorit Wisatawan yang Bikin Ketagihan
BACA JUGA: Mau Kulineran Sekaligus Healing? Ini 4 Restoran Hits di Kota Lama Semarang
3. Nasi Grombyang
Nasi Grombyang adalah ikon kuliner Pemalang yang mudah ditemui. Sajian ini berupa nasi dengan kuah daging yang sangat berlimpah. Kuahnya gelap, kaya rempah, dan mirip dengan rawon.
Daging sapi atau kerbau yang digunakan sangat empuk. Rasanya gurih dan menghangatkan tubuh. Cocok disantap untuk makan siang atau malam.
4. Lontong Dekem
Lontong Dekem adalah saudara dekat Nasi Grombyang. Bedanya, ia menggunakan lontong sebagai bahan dasar. Disajikan dengan kuah santan kuning yang gurih.
Ditaburi serundeng dan sate sebagai pelengkap. Teksturnya lembut dan rasanya sangat kompleks. Sangat populer sebagai menu sarapan warga Pemalang.
BACA JUGA: Ngumpul Asik di Kota Atlas, 4 Kuliner Malam Semarang Ini Bikin Ketagihan
BACA JUGA: Sensasi Kuliner Negeri Gajah Putih, 5 Restoran Thailand di Bandung Paling Favorit
5. Ogel-Ogel
Ogel-Ogel adalah camilan ringan yang mengasyikkan. Bentuknya memanjang dan keriting, menyerupai ulat. Terbuat dari tepung beras ketan, gula, dan garam.
Teksturnya sangat renyah dan gurih. Cocok untuk menemani waktu santai atau bersantai. Sangat mudah ditemukan di berbagai kedai di Pemalang.
Penutup
Kekayaan kuliner Pemalang adalah warisan yang tak ternilai. Setiap hidangan menyimpan cerita dan cita rasa yang autentik. Mari kita jaga bersama-sama.
Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi jajanan tradisional Pemalang yang jarang ditemukan di tempat lain. Jelajahi dan bagikan pengalaman Anda kepada dunia.