Rekomendasi 7 Jajanan Khas Tegal yang Enak, Wajib Dicoba dan Dibeli

RADAR TEGAL – Baru-baru ini makanan khas Tegal sering muncul sebagai rekomendasi makanan khas di media sosial, lho. Berikut ini rekomendasi jajanan khas Tegal yang enak.

Tegal sendiri kerap disebut sebagai Kota kuliner karena terdapat banyak sentra kuliner yang bermunculan di area ini. Berikut ini daftar jajanan khas Tegal yang enak.

Terdapat banyak sekali jajanan khas Tegal yang wajib Anda coba ketika sedang berada di kota Bahari ini. Langsung saja berikut ini daftar jajanan khas Tegal yang enak dan lezat.

Rekomendasi jajanan Khas Tegal yang Enak

1. Pilus kletuk Tegal

Pilus kletuk terbuat dari tepung terigu, tepung kanji, daun kucai, dan bawang putih sebagai rasa dominan dari pilus khas   Tegal ini. Makanan khas dari Tegal yang satu ini cocok untuk And hidangkan langsung atau dengan mie   goreng, bakso sebagai lauk tambahan yang   renyah dan gurih.

BACA JUGA:  5 Kuliner Jajanan Kering Khas Tegal, Rasakan Kelezatan Kue Tradisional empo Doeloe yang Masih Tersisa

2. Keripik tahu khas Tegal

Jajanan khas Tegal yang enak selanjutnya   terbuat dari bahan utama tahu kuning yang dipotong tipis dan dilapisi dengan garam dan tepung beras.

Meskipun memiliki rasa gurih dan renyah. Namun, jajanan khas   tegal unu memiliki   tekstur asli dari tahu yang lembut yang bisa Anda rasakan ketika Anda memakannya.

3. Manisan cerme khas Tegal

Jajanan yang satu ini berbahan dasar buah cermai yang banyak Anda   temui di kawasan wisata Guci Tegal. Hal ini kaena, di   kawasan wisata   Guci mayoritas warganya merupakan petani cermai.

Manisan cermai ini memunyai citarasa yang manis dan menyegarkan, lho. Manisan yang satu ini umumnya dapat Anda nikmti langsung.

BACA JUGA:  Enak Nemen! Ini Dia 8 Jajanan dan Kuliner Tegal yang Wajib Dicoba Wisatawan

4. Olos khas Tegal

Olos merupakan makanan ringan yang memiliki bentuk bulat yang terbuat   dari tepung kanji dan terigu. Umumnya, olos memiliki beragam varian isi seperti irisan sayur, keju, sosis, ayam, hingga cabe rawit.

Olos memiliki teksur yang kenyal dengan rasa gurih dan sedikit pedas. Makanan yang satu ini umumnya dijual sekitar Rp500 per butir.

5. Kue kamir khas Tegal

Kue kamir khas   Tegal terbuat dari tepung teriu, ragi, gula, mentega, dan singkong. Untuk rasanya tersedia rasa original, pisang, cokelat, dan nangka.

Ada pun salah satu penjual kue kamir khas Tegal yang cukup populer yakni kue kamir   Poniyem untuk lokasinya berada di Jl Kh   Wahid Hasyim, Kalijembangan, Pakembaran.

BACA JUGA:  5 Makanan dan Jajanan Murah di Tegal yang Cocok untuk Berbuka Puasa, Harga Mulai 2 Ribuan Saja

6. Soto tauco khas Tegal

Tahukah Anda bahwa Tegal terkenal dengan soto tauconya yang begitu khas. Tauco sendiri berasal dari kedelai, gula merah, dan garam lalu difermentasi. Soto ini terdiri dari nasi, taoge, daun bawang, bawang goreng, dan daging.

Daging yang digunakan berupa daging ayam, sapi atau jeroan (babad). Bahan dicampur jadi satu dalam mangkok, disiram kuah dan kemudian ditambahkan tauco. Aroma tauco yang khas, serta kuah santan yang kental menambah rasa gurih dan lezat pada kuliner satu ini.

7. Kupat glabed khas Tegal

Kupat Glabed merupakan hidangan ketupat sayur yang dilengkapi denga kuah kuning dan kental. Glabed berarti kuah yang kental dan keruh.

Kupat Glabed berisi potongan ketupat, tempe goreng, sayuran, dan disiram kuah santan kental berwarna kuning. Kupat Glabed biasa ditaburi bawang goreng dan remukan kerupuk mi kuning.

BACA JUGA:  8 Jajanan Basah di Tegal Paling Favorit, Rasanya Bikin Kangen

Demikian ulasan mengenai rekomendasi jajanan khas Tegal yang enak. Semoga bemanfaat. (*)