5 Kuliner Khas Tegal untuk Vegetarian, Murah tapi Tetap Enak

Meski bukan makanan berat, olos termasuk salah satu kuliner khas Tegal untuk vegetarian yang bisa dicoba. Terutama sebagai camilan pendamping teh atau kopi sesuai selera.

Olos ini termasuk salah satu jajanan tradisional asli Tegal yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula. Teksturnya lembut dan rasanya manis, bahkan bisa dikonsumsi semua kalangan.

4. Jintul

Camilan lainnya yang bisa Anda coba selain olos yaitu jintul. Makanan ini terbuat dari singkong yang dikukus, dihaluskan, kemudian dicetak dan digoreng yang memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal.

BACA JUGA : 5 Alasan Soto Tauco Tegal Jadi Kuliner Wajib yang Harus Dicoba

BACA JUGA : 7 Kuliner Murah di Tegal yang Menggugah Nafsu Makan

5. Nasi Lengko

Jangan lewatkan untuk mencoba nasi lengko khas Tegal ini karena juga sudah banyak jadi incaran wisatawan. Nasi lengko merupakan nasi yang diisi dengan beragam sayuran rebus, seperti tauge, kacang panjang, dan kol. 

Kuahnya terbuat dari santan yang dicampur dengan bumbu-bumbu khas. Anda bisa meminta nasi lengko tanpa tambahan lauk pauk berupa daging, namun hanya tempe goreng atau tahu goreng. 

Tips mencari kuliner vegetarian di Tegal

Sejumlah kuliner khas Tegal untuk vegetarian di atas bisa jadi rekomendasi terbaik yang bisa Anda coba. Pastikan Anda memberi tahu dulu kepada penjual agar tidak menambahkan daging ke hidangan Anda.

Selain itu, Anda juga bisa tanyakan dulu bahan-bahan yang digunakan untuk memastikan tidak ada kandungan hewani. Untuk informasi tempat lebih detailnya, Anda bisa cari warung atau resto di Tegal yang menyajikan makanan untuk vegetarian juga.

BACA JUGA : Resep Glotak Kuliner Khas Tegal yang Kaya Rempah, Yuk Dicoba!

BACA JUGA : Ternyata Ada Kuliner Khas Kota Tegal yang Rendah Gula, Ini Dia

Jangan ragu mencarinya di internet atau tanyakan langsung pada beberapa warga lokal. Namun biasanya tidak sulit untuk mencari penjual lokal yang menjual menu-menu khusus vegetarian ini.

Penutup

Itulah 5 rekomendasi kuliner khas Tegal untuk vegetarian yang bisa Anda coba. Meski harus disesuaikan, Anda tetap bisa mendapatkan makanan yang nikmat, murah, dan mudah didapatkan!

Sumber: