Siang Ini Makan Apa? Ini 5 Makanan Khas Tegal yang Wajib Kamu Coba

Nasi lengko menawarkan sensasi rasa yang unik dengan perpaduan manis, gurih, dan sedikit pedas.

Nasi putih hangat disajikan bersama sayuran rebus, tahu, tempe, dan siraman bumbu kacang yang khas. Hidangan ini sangat cocok bagi Anda yang menyukai cita rasa yang kompleks.

3. Soto Tauco: Segar dan Berbeda

Bosan dengan soto biasa? Cobalah soto tauco khas Tegal. Kuah soto yang berbahan dasar tauco memberikan rasa asam segar yang khas dan berbeda dari soto pada umumnya.

BACA JUGA: 5 Kuliner Gurih Khas Tegal yang Rasanya Selalu Bikin Nagih

BACA JUGA: Resep Serabi Miring Khas Tegal, Bikin Sendiri di Rumah Dijamin Enak!

Daging, sayuran, dan telur yang berpadu dengan kuah tauco menciptakan cita rasa yang unik dan menggugah selera.

4. Glotak: Kreasi Unik dari Ampas Tahu

Siapa sangka ampas tahu bisa diolah menjadi makanan yang lezat? Glotak adalah bukti bahwa bahan sederhana pun bisa disulap menjadi hidangan yang istimewa.

Teksturnya yang lembut dan rasa gurihnya membuat glotak menjadi salah satu makanan khas Tegal yang wajib dicoba.

5. Sate Blengong: Kelezatan Daging Bebek

Bagi pencinta sate, sate blengong adalah pilihan yang tepat. Daging bebek atau mentok yang diolah dengan bumbu rempah yang meresap sempurna menghasilkan cita rasa yang khas.

BACA JUGA: Cara Membuat Soto Khas Tegal Sendiri di Rumah, Dijamin Enak

BACA JUGA: 5 Makanan dan Minuman Khas Tegal yang Menggoyang Lidah

Disajikan dengan bumbu kacang yang kental, sate blengong akan memanjakan lidah Anda.

Tips Tambahan

• Cari tempat makan yang recommended: Banyak tempat makan di Tegal yang menyajikan makanan khas dengan cita rasa otentik.
• Cobain variasi: Setiap warung atau rumah makan biasanya punya resep rahasia masing-masing, jadi jangan ragu untuk mencoba berbagai variasi dari setiap makanan.
• Jangan lupa minum es tebu: Es tebu sangat cocok dinikmati bersama makanan khas Tegal.

Kesimpulan

Itu dia 5 makanan khas Tegal yang wajib kamu coba. Masing-masing makanan punya cita rasa yang unik dan bikin ketagihan. Jadi, kalau kamu lagi di Tegal jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khasnya ya!

Sumber: