Kaum Perempuan Pasti Mikir 2 Kali, Ini Mitos dan Fakta Konsumsi Daging Sapi, Konon Bisa Bikin Badan Gemuk

Potongan seperti tenderloin, sirloin, atau round steak memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan potongan lainnya.

• Hindari daging olahan

Daging olahan seperti sosis dan ham sering kali mengandung tambahan garam dan pengawet yang tidak sehat. Lebih baik memilih daging segar yang bisa diolah sendiri di rumah.

• Perhatikan metode memasak

Teknik memasak seperti memanggang, mengukus, atau memasak dengan panci tekanan dapat membantu mengurangi penggunaan minyak berlebih. Hindari menggoreng daging dalam minyak yang banyak.

• Kombinasikan dengan sayuran

Untuk makanan yang seimbang, selalu kombinasikan daging sapi dengan berbagai jenis sayuran. Sayuran tidak hanya menambah serat, tetapi juga membantu tubuh dalam menyerap nutrisi dari daging sapi.

• Jaga porsi makan

Meskipun daging sapi kaya akan nutrisi, konsumsi berlebihan tetap dapat meningkatkan asupan kalori harian. Sebaiknya, batasi porsi daging sapi dalam sekali makan sekitar 85-100 gram.

BACA JUGA: Mau kurban di Idul Adha? Simak Berikut Update Harga Hewan Kurban di Tegal

BACA JUGA: Penyembelih Hewan Kurban di Kabupaten Tegal Disarankan Tutup Aurat, Ternyata Ini Alasannya

Kesimpulan

Mitos dan fakta konsumsi daging sapi yang beredar sering kali membuat orang ragu untuk mengonsumsinya. Namun, dengan pemahaman yang tepat dan fakta yang didukung oleh penelitian, kita dapat menikmati manfaat kesehatan dari daging sapi tanpa khawatir. 

Kuncinya adalah memilih potongan daging yang tepat, mengolahnya dengan cara yang sehat, dan menjaga pola makan seimbang. Dengan demikian, daging sapi bisa menjadi bagian dari diet yang sehat dan bergizi.

 

Sumber: