15 Soto khas Jawa Paling Unik dan Legendaris yang Wajib Kamu Coba
15 soto khas Jawa paling unik dengan cita rasa otentik dari berbagai daerah. -ISTIMEWA/radartegal.com-
Daging sapi empuk berpadu dengan serundeng kelapa dan sambal merah. Rasanya pedas, gurih, dan sedikit manis—cocok bagi pencinta kuliner tradisional.
15. Soto Blora
Keunikan Soto Blora terletak pada penyajiannya di atas daun jati. Kuahnya bening, kaldu ayamnya kuat, dan aromanya khas karena daun jati memberi efek alami yang wangi. Biasanya disajikan dengan nasi, ayam suwir, dan sambal rawit yang pedas menggigit.
BACA JUGA: 5 Warung Soto Tegal Paling Enak yang Selalu Ramai Pembeli
BACA JUGA: Berburu Soto Tauto khas Pekalongan, Cita Rasa Unik Daging Kerbau dan Tauco
Keanekaragaman Soto Jawa
Soto-soto khas Jawa menunjukkan betapa kaya dan beragamnya kuliner Nusantara. Dari yang berkuah bening hingga berwarna pekat, dari yang gurih ringan hingga pedas menyengat, semuanya merepresentasikan budaya dan selera masyarakat daerah masing-masing.
Setiap suapan soto membawa cerita: tentang sejarah, tradisi, dan kekayaan rasa Indonesia yang tidak akan pernah habis untuk dieksplorasi.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:


