5 Rumah Makan Tradisional Tegal yang Bikin Kangen Kampung Halaman
5 rumah makan tradisional Tegal-Tangkapan layar YouTube/Wanderlas-
Penjual menggunakan Balibul (bawah lima bulan) dan Batibul (bawah tiga bulan). Ini yang membuat dagingnya sangat empuk dan juicy, dibakar tanpa bumbu olesan sehingga cita rasa murni daging yang segar menjadi bintang utama.
Sate kambing muda ini disajikan dengan bumbu kecap manis, irisan bawang merah, dan cabai rawit. Makanan ini wajib untuk dicoba!
BACA JUGA: 7 Surga Kuliner Enak di Tegal yang Menggugah Selera dengan Harga Ramah Kantong
BACA JUGA: 3 Jajanan Legendaris Khas Tegal, Cocok untuk Teman Ngopi atau Oleh-Oleh
4. Soto Tauco H. Caup Gendut
Rumah makan tradisional di Tegal berikutnya ada Soto Tauco H. Caup Gendut. Disini Anda bisa mencicip soto tauco yang legendaris, dengan isian lontong atau nasi, suwiran daging ayam/babat, tauge, dan perkedel, lalu disiram dengan kuah tauco yang hangat dan gurih.
5. Pawon Jiwan Tegal
Tempat kulineran di Tegal legendaris lainnya ada Pawon Jiwan. Tempat ini estetik khas warung makan tempo dulu, dengan konsep prasmanan yang menyajikan beragam masakan rumahan tradisional yang kaya rasa.
Lauk yang bisa Anda cicipi disini seperti ayam kampung bumbu, sayur asem, dan berbagai macam tumisan tersedia di sini. Pawon Jiwan adalah tempat yang sempurna untuk bernostalgia dengan masakan masa kecil yang autentik.
Demikian 5 rumah makan tradisional Tegal yang akan membuat Anda kangen kampung halaman. Semoga ulasan di atas bermanfaat!
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
