Kerupuk ini dikenal juga sebagai kerupuk pasir karena proses penggorengannya menggunakan pasir panas. Kehadirannya memberikan sensasi renyah yang berbeda ketika disantap bersama makanan berkuah.
Apa yang wajib dicoba saat wisata kuliner di Pekalongan? Jika baru pertama kali datang, nasi megono, tauto, pindang tetel, garang asem, dan Kopi Tahlil bisa dimasukkan ke daftar awal.
Kelimanya memberikan gambaran berbeda tentang karakter kuliner Pekalongan, mulai dari makanan berbahan nangka muda, soto dengan tauco, sup daging berkuah gelap, masakan bercita rasa asam, hingga kopi berbumbu rempah.
BACA JUGA: 7 Tempat Kuliner di Batang dengan View Alam Terbaik, Suasana Sejuk dan Cocok untuk Healing
BACA JUGA: 8 Tempat Kuliner Malam di Pekalongan yang Wajib Dicoba, dari Angkringan Murah hingga Seafood
Penutup
Berburu makanan unik khas Pekalongan tidak harus selalu mencari restoran modern. Justru sejumlah makanan tradisional seperti nasi megono, tauto, pindang tetel, nasi uwet, sapitan, hingga Kopi Tahlil menawarkan pengalaman yang lebih dekat dengan karakter kuliner lokal.
Bagi wisatawan, mencoba kuliner khas juga bisa menjadi cara sederhana untuk mengenal budaya dan kebiasaan masyarakat setempat. Jadi, ketika sedang mampir ke Pekalongan, jangan hanya mencari batik atau destinasi wisata. Sisihkan waktu untuk mencicipi kuliner lokal karena setiap hidangan punya cerita dan karakter rasa yang berbeda.