Nama Colenak berasal dari frasa Sunda "dicocol enak". Hidangan ini dibuat dari tape singkong yang dibakar lalu disajikan dengan saus gula merah dan parutan kelapa.
Awalnya colenak hanya bisa dinikmati di tempat, namun kini banyak produsen yang membuat versi kemasan agar tahan lebih lama dan bisa dibawa sebagai oleh-oleh.
BACA JUGA: 3 Jajanan Legendaris Khas Tegal, Cocok untuk Teman Ngopi atau Oleh-Oleh
BACA JUGA: 3 Tempat Belanja Oleh-Oleh Khas Blora yang Jadi Favorit Wisatawan
Cita rasanya yang manis legit dan aromanya yang khas menjadikan colenak sebagai salah satu kuliner tradisional yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Bandung.
9. Kue Balok
Kue Balok merupakan camilan khas dari daerah Lembang dan Garut. Bentuknya menyerupai balok kecil dengan tekstur padat di luar namun lembut di dalam.
Rasa klasik kue balok adalah cokelat, namun kini tersedia varian keju, matcha, hingga red velvet. Kue ini paling nikmat disantap selagi hangat, ketika bagian tengahnya masih sedikit lumer.
Di Lembang, kue balok sering dijual di pinggir jalan dengan aroma yang menggoda para pelancong yang melintas.
BACA JUGA: 5 Oleh-Oleh Khas Pekalongan yang Paling Dicari Wisatawan, dari Batik hingga Camilan Gurih
BACA JUGA: 5 Oleh-Oleh Khas Bandung yang Wajib Dibawa Pulang, Lezat, Unik, dan Terkenal di Kalangan Wisatawan
10. Batagor dan Siomay Bandung
Oleh-oleh terakhir sekaligus paling populer dari Jawa Barat adalah Batagor (Bakso Tahu Goreng) dan Siomay Bandung. Keduanya sama-sama berbahan dasar ikan tenggiri yang digiling halus dan disajikan dengan saus kacang kental serta jeruk limau.
Kini banyak produsen yang menjual versi beku (frozen) sehingga mudah dibawa pulang dan tahan lama. Batagor Kingsley dan Batagor Riri merupakan dua merek legendaris yang kerap menjadi pilihan utama wisatawan.
Tips Membeli Oleh-oleh Khas Jawa Barat
- Pilih produk dengan kemasan rapi dan berlabel halal.
- Ini penting untuk menjaga kualitas dan keamanan makanan selama perjalanan.
- Perhatikan tanggal kedaluwarsa.
- Beberapa makanan basah seperti peuyeum atau colenak hanya bertahan beberapa hari.
- Beli di toko oleh-oleh resmi.
- Misalnya, pusat oleh-oleh di Jalan Riau, Bandung, atau Pusat Oleh-oleh Garut di Tarogong Kaler.
- Cicipi sebelum membeli.
Banyak toko di Jawa Barat yang memperbolehkan pengunjung mencicipi produknya terlebih dahulu.
BACA JUGA: Bingung Bawa Oleh-Oleh Apa? Ini Dia Camilan Khas Jawa Tengah yang Awet dan Lezat!
BACA JUGA: Wisata Murah dan Tersembunyi di Pekalongan dan Rekomendasi Oleh-oleh yang Wajib di Bawa Pulang
Buang Tangan khas Jawa Barat
Jawa Barat memang kaya akan kuliner tradisional yang menggoda selera. Dari dodol yang manis, tahu yang gurih, hingga oncom yang unik, semua mencerminkan kekayaan budaya dan kreativitas masyarakat Sunda.