Radartegal.com - Ini rekomendasi kuliner khas Semarang yang cocok untuk sarapan. Semarang, ibu kota Jawa Tengah, dikenal bukan hanya sebagai kota sejarah dan budaya, tetapi juga sebagai surga kuliner.
Saat pagi hari, banyak pilihan kuliner khas Semarang yang bisa dijadikan menu sarapan, mulai dari yang berat hingga camilan ringan.
Setiap hidangan punya cita rasa unik yang membuat pengalaman sarapan di Semarang terasa berbeda dibanding kota lain.
Berikut daftar kuliner khas Semarang yang populer dan sangat cocok untuk dinikmati di pagi hari. Simak penjelasannya di artikel berikut ini yang kami kutip dari berbagai sumber.
BACA JUGA: Porsi Jumbo! Ini 3 Kuliner Malang Terkenal yang Bikin Kenyang Wisatawan
BACA JUGA: 3 Kuliner Autentik Asli Lamongan yang Pasti Cocok di Lidahmu
Daftar kuliner khas Semarang
1. Nasi Ayam Semarang
Nasi ayam khas Semarang sering disebut sebagai "nasi liwet versi Semarang". Isinya terdiri dari nasi putih hangat, opor ayam, telur pindang, sambal goreng labu siam, dan krecek.
Kuah santannya tidak terlalu kental sehingga terasa ringan untuk sarapan. Biasanya, nasi ayam disajikan dengan kerupuk rambak sebagai pelengkap.
Bagi masyarakat Semarang, nasi ayam menjadi menu favorit yang mudah ditemukan di warung-warung tradisional, terutama di kawasan Simpang Lima.
2. Lontong Spekkoek
Lontong spekkoek mungkin belum terlalu dikenal oleh wisatawan, tetapi menjadi salah satu menu sarapan khas Semarang.
BACA JUGA: Namanya Unik, Ini Rekomendasi Kuliner Viral Bandung Paling Laris
BACA JUGA: 6 Pilihan Kuliner Malam khas Purwokerto, Tempat Ini Sering Diserbu Wisatawan
Lontong dipadukan dengan sayur labu siam, opor ayam, telur, dan sambal goreng. Kuah santannya gurih tapi tidak terlalu berat, membuatnya pas disantap di pagi hari.
Hidangan ini cocok bagi Anda yang mencari menu sarapan mengenyangkan namun tetap ringan di perut.
3. Soto Semarang
Soto Semarang punya ciri khas kuah bening dan gurih. Isinya terdiri dari suwiran ayam kampung, bihun, tauge, perkedel kentang, dan taburan bawang goreng. Bagi masyarakat setempat, soto menjadi pilihan utama sarapan karena porsinya pas dan hangat di perut.