Kandungan Gizi Telur Rebus Ayam Kampung dan Ide Olahannya yang Sehat dan Lezat

Minggu 17-11-2024,05:39 WIB
Reporter : Devan Aditya Pratama
Editor : Adi Mulyadi

Salah satu kelebihan telur rebus adalah kemudahan dalam penyiapan dan penyimpanan. Telur rebus bisa menjadi pilihan sarapan yang praktis dan bergizi. Selain itu, telur rebus juga mudah dibawa sebagai bekal saat beraktivitas.

Ide kreatif mengolah telur rebus ayam kampung

Telur rebus ayam kampung, selain bergizi, juga bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan unik. Berikut adalah beberapa ide kreatif yang bisa kamu coba:

BACA JUGA: 8 Kebiasaan yang Cepat Memicu Penyakit Jantung, Tua Muda Bisa Kena

BACA JUGA: 5 Kandungan Ini Jadi Pantangan Penyakit Jantung, Hindari Mulai Sekarang

1. Telur Rebus ala Deviled Eggs

Siapa bilang deviled eggs harus menggunakan telur ayam negeri? Dengan sedikit sentuhan, telur rebus ayam kampung bisa disulap menjadi deviled eggs yang tak kalah nikmat.

Cukup haluskan kuning telur, campurkan dengan mayones, mustard, dan bumbu-bumbu kesukaanmu. Masukkan kembali campuran ini ke dalam putih telur yang telah dibelah dua. Tambahkan sedikit paprika atau peterseli sebagai hiasan.

2. Salad Telur ala Nusantara

Bosan dengan salad telur biasa? Cobalah buat salad telur ala Nusantara dengan menambahkan bahan-bahan seperti kentang rebus, wortel, buncis, dan kacang polong.

Bumbui dengan saus kacang atau mayones yang sudah diberi sedikit rasa pedas. Tambahkan kerupuk untuk menambah tekstur.

BACA JUGA: 5 Pencegahan Penyakit Jantung Koroner Paling Umum dan Ampuh

BACA JUGA: Gerakan Olahraga 5 Menit untuk Jaga Kesehatan Jantung hanya dari Rumah

3. Telur Rebus Isi

Ingin camilan yang lebih mengenyangkan? Coba isi telur rebus dengan berbagai bahan seperti daging ayam suwir, tuna, atau sayuran. Kamu juga bisa menambahkan sedikit keju atau mayones untuk menambah rasa gurih.

4. Telur Rebus Saus Padang

Bagi pencinta pedas, telur rebus bisa disajikan dengan saus padang yang kaya akan rempah-rempah. Potong telur rebus menjadi beberapa bagian, lalu siram dengan saus padang. Sajikan dengan nasi hangat atau lontong.

5. Telur Rebus Bento

Telur rebus bisa menjadi salah satu komponen utama dalam bento. Potong telur rebus menjadi bentuk-bentuk yang lucu, seperti bunga atau hewan, lalu tata di dalam kotak bento bersama dengan nasi dan lauk pauk lainnya.

Penutup

Telur rebus ayam kampung tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang penting bagi tubuh. Kandungan gizinya yang lengkap dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, mendukung pertumbuhan otak, dan bahkan baik untuk kesehatan jantung.

Kategori :