Cara membuatnya:
- Mikser mentega, gula, dan 2 kuning telur hingga rata. Matikan mikser kemudian masukan susu, tepung maezena, tepung terigu, keju, garam dan vanili aduk sampai rata.
- Setelah jadi adonan, bulatkan dan isi adonan dengan selai nanas kemudian bulatkan kembali dan susun dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- Oven dengan suhu sekitar 130 derajat selsius selama 20 menit menggunakan api bawah dan atas.
- Keluarkan nastar kemudian olesi dengan telur dan taburi keju. Lalu oven kembali selama 10 menit.
- Setelah matang keluarkan dari oven dan diamkan hingga dingin.
- Susun ke dalam wadah.
BACA JUGA: Uniknya Tradisi Unggah-unggahan di Tegal, Momen Berbagi Kebahagiaan Setiap Menjelang Ramadhan
2. Kastengel Renyah
Bahan-bahan kastengel :
- 400 gram terigu segitiga
- 300 gram mentega
- 200 gram keju
- 1 sachet susu bubuk
- 4 kuning telur
- keju parut