7 Kuliner Unik khas Pemalang yang Sulit Ditemukan di Tegal

PEMALANG, radartegal.com - PEMALANG menyimpan kekayaan kuliner yang unik. Lalu ada apa saja rekomendasi kuliner unik khas PEMALANG ini?

Setiap sajian kuliner unik khas Pemalang sangat memanjakan lidah, dan juga mencerminkan tradisi budaya yang telah diwariskan selama puluhan tahun. 

Dari hidangan utama yang sarat bumbu hingga camilan tradisional yang renyah, kuliner unik khas Pemalang ini sulit ditemukan di tempat lain. 

Dengan cita rasa khas yang penuh kehangatan, kuliner unik khas Pemalang ini menjadi surga bagi pecinta kuliner lokal dan wisatawan yang ingin menjelajahi keanekaragaman rasa Nusantara.

BACA JUGA: 4 Kuliner khas Tegal Enak Rendah Kolesterol yang Mudah Ditemukan

BACA JUGA: 5 Kuliner Asli Tegal Kaya Manfaat yang Dijamin Menggugah Selera

Daftar kuliner unik khas Pemalang

1. Nasi Grombyang

Nasi Grombyang adalah hidangan khas Pemalang yang sudah dikenal sejak tahun 1960-an. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan potongan daging sapi atau kerbau yang dimasak dalam kuah kaldu kaya rasa.

Menariknya, nama "grombyang" merujuk pada kondisi nasi yang tampak seperti mengambang atau bergoyang di dalam kuah yang kental dan gurih.

Nasi Grombyang sering dinikmati bersama sate daging yang terbuat dari bahan yang sama, seperti daging sapi atau kerbau. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki makna budaya yang dalam.

Seiring waktu, Nasi Grombyang telah menjadi simbol kuliner Pemalang yang diakui sebagai warisan budaya tak benda oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia (Sumber: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan).

BACA JUGA: Rekomendasi Spot Kuliner Hidden Gem di Tegal untuk Menikmati Libur Nataru

BACA JUGA: Bikin Ngiler! Berikut Rekomendasi Kuliner Khas Tegal yang Enak dan Murah

Rasanya yang khas dan cara penyajiannya yang unik menjadikan hidangan ini salah satu yang wajib dicoba saat berkunjung ke Pemalang.

2. Lontong Dekem

Sumber: