5 Makanan dan Jajanan Unik Khas Tegal yang Rendah Gula

Untuk membuat nasi lengko yang lebih sehat, kamu bisa mengurangi penggunaan gula merah pada bumbu kacangnya.

Kenapa rendah gula? Dengan mengurangi gula merah, kandungan gula dalam bumbu kacang akan berkurang.

Tips: Gunakan nasi merah sebagai pengganti nasi putih untuk menambah serat.

BACA JUGA: Mengenal Pilus Kletuk, Jajanan Unik Khas Tegal yang Sudah Menjadi Legenda

BACA JUGA: Fakta Menarik Kerupuk Antor, Salah Satu Jajanan Khas Tegal yang Wajib Dibawa Pulang

5. Teh Poci

Teh poci adalah minuman khas Tegal yang terbuat dari teh hitam yang diseduh dengan air panas. Untuk membuat teh poci yang lebih sehat, kamu bisa menambahkan irisan lemon atau jeruk nipis sebagai pemanis alami.

Kenapa rendah gula? Lemon dan jeruk nipis mengandung vitamin C dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Tips: Hindari menambahkan gula tambahan.

Kesimpulan

Jajanan khas Tegal tidak hanya kaya rasa, tetapi juga bisa dibuat lebih sehat dengan beberapa modifikasi sederhana.

Dengan mengurangi penggunaan gula dan menambahkan lebih banyak sayuran, kamu bisa menikmati jajanan favoritmu tanpa harus khawatir akan kesehatan. Selamat mencoba!

Sumber: