Tahu Aci Khas Tegal, Cemilan Wajib yang Lezat dan Gurihnya Bikin Ketagihan
Tahu Aci Kuliner Khas Tegal--
BACA JUGA: Glotak Kuliner Khas Tegal, Sensasi Gurih Yang Menggugah Selera
Resep tahu aci
• 10 potong tahu kuning
• 10 sdm tepung tapioka
• 3 sendok bawang putih bubuk (sendok kecil)
• Lada bubuk
• Kaldu bubuk
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• Daun kucai.
Cara membuat tahu aci
Pertama potong tahu menjadi segitiga atau dibagi menjadi 2. Kemudian haluskan 1 potong tahu dan campurkan tepung tapioka, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan kucai serta diberi sedikit air hingga adonan tidak begitu encer.
Sumber: