7 Kuliner Sehat khas Semarang yang Paling Direkomendasikan, Yakin Nggak Mau Icip-icip?

SEMARANG, radartegal.com - Bagi Anda yang sedang berlibur di Semarang, namun bingung mencari oleh-oleh untuk orang di rumah, kuliner sehat khas Semarang ini bisa jadi solusi.

Semarang tidak hanya dikenal sebagai kota penuh sejarah, tetapi juga sebagai surga kuliner. Aneka hidangan khasnya menawarkan cita rasa autentik yang memanjakan lidah. 

Menariknya, beberapa kuliner khas Semarang juga dapat dikategorikan sebagai pilihan sehat, terutama jika disajikan dengan cara yang tepat. 

Berikut adalah daftar rekomendasi kuliner sehat khas Semarang yang wajib Anda coba. Simak ulasan lebih lanjut di bawah ini yaa.

BACA JUGA: Sederet Kuliner di Pasar Tradisional Tegal yang Otentik dan Tips Belanja

BACA JUGA: 6 Kuliner Khas Pekalongan dengan Penyajian Unik Tapi Bikin Lidah Bergoyang

Rekomendasi kuliner sehat khas Semarang

1. Lumpia Semarang

Lumpia menjadi ikon kuliner Semarang yang sudah terkenal hingga mancanegara. Terbuat dari kulit Lumpia yang diisi dengan rebung, udang, dan telur, Lumpia menawarkan rasa gurih dan tekstur renyah.

Untuk opsi yang lebih sehat, pilihlah lumpia kukus daripada yang digoreng. Isian rebungnya kaya serat, sementara udang dan telur memberikan asupan protein yang baik untuk tubuh. Sumber: Kompas Kuliner.

2. Tahu Gimbal

Tahu gimbal adalah sajian sederhana namun kaya nutrisi, terdiri dari tahu goreng, bakwan udang (gimbal), kol segar, tauge, dan saus kacang yang khas.

Makanan ini menjadi pilihan sehat jika disajikan dengan porsi sayuran lebih banyak dan sedikit saus kacang. Tauge kaya akan vitamin C, sementara tahu merupakan sumber protein nabati. Nikmati dalam porsi yang seimbang untuk mendapatkan manfaat maksimal.

BACA JUGA: Gak Ada di Daerah Lain! 10 Kuliner Unik khas Semarang yang Wajib Anda Coba

BACA JUGA: Pilihan Wisatawan, Ini 6 Rekomendasi Kuliner Nikmat di Purwokerto

3. Soto Bangkong

Bagi pecinta soto, Soto Bangkong adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan. Dengan kuah bening yang ringan, soto ini mengandung ayam suwir, tomat, taoge, dan bawang goreng.

Sumber: