5 Makanan Khas Pemalang yang Wajib Kamu Coba Saat Berkunjung ke Kota Grombyang Tersebut

Uniknya, Kue Kamir tersedia dalam dua pilihan varian, yakni Kue Kamir terigu dan Kue Kamir beras. Nama 'Kamir' dalam yang digunakan sebagai nama makanan khas Pemalang ini, diambil dari bahasa Arab yang memiliki arti 'Ragi', karena dalam proses pembuatan Kue Kamir, sebelum dimasak adonannya dibiarkan semalaman agar bisa mengembang.

3. Tahu Pletok

Makanan khas pemalang selanjutnya adalah Tahu Pletok. Tahu Pletok disajikan dengan cara yang unik, yakni dengan memecah tahu menggunakan tangan. Sebelum disajikan, tahunya digoreng terlebih dahulu sampai warnanya berupah menjadi kuning kecoklatan atau sampai aroma pandan tercium harum.

4. Grombyang

Grombyang sepertinya sudah mendarah daging di Pemalang. Buktinya makanan ini selalu dikaitkan dengan daerah Pemalang dan dijadikan sebagai makanan khas Pemalang paling populer.

Grombyang mirip dengan makanan khas Jawa Timur yakni Rawon. Grombyang dapat dengan mudah ditemui di pinggir jalan Pemalang, karena banyak sekali pendagang kaki lima yang menjual makanan ini. 

Grombyang terdiri dari dari sapi atau kerbau yang dicampur dengan kuah khas yang kemudian ditaburi dengan bawang goreng dan daun bawang. Grombyang juga bisa dinikmati bersamaan dengan sate babad yang dilumir dengan bumbu khas Pemalang.

BACA JUGA:2 Pohon Randu Jajar di Pemalang Dipercaya Jadi Simbol Penjaga, Butuh Delapan Orang untuk Merangkulnya

5. Lontong Dekem

Dan yang terakhir dalam daftar makanan khas yang bisa kamu coba saat berkunjung ke Pemalang adalah Lontong Dekem. Lontong Dekem terdiri dari irisan lontong, kuah santan berwarna kuning menyerupai gulai, yang kemudian ditaburi serundeng kelapa, kerupuk kuning dan terakhir ditambahkan bawang goreng.

Tak lupa makanan ini dutambahkan Kletuk. Pletuk adalah bumbu yang dibuat dari tulang ayam yang digoreng dan kemudian dihaluskan. Makanan khas pemalang satu ini cocok sekali dinikmati dengan sate dekem, yakni sate yang biasa menjadi pelengkap makanan Lontong Dekem.

Nah itulah dia 5 makanan khas pemalang yang bisa kamu coba saat berkunjung kesana. Gimana tertarik mengunjunginya?. Semoga informasi ini dapat bermanfaat.***

Sumber: youtube: dunia adsense