Spaghetti Mocaf yang Terbuat dari Singkong, Pangan Alternatif yang Bikin Ganjar Ketagihan
--
Chef Hendro Soejadi, mengatakan spaghetti yang dibuat dan dihidangkan kepada Ganjar memang diolah dari tepung mocaf. Spaghetti bolognese yang dibuatnya itu sama sekali tidak memakai MSG.
"Tepung mocaf itu terbuat dari singkong atau ketela pohon. Ini menjadi alternatif untuk bahan baku gandum. Kami oalah dan kreasikan, hasilnya ini berupa spaghetti bolognese lengkap dengan ayam dan saus tomat," ujarnya. (*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
