14 Daftar Kuliner Unik khas Jawa Tengah, dari Soto Kudus hingga Dawet Ireng
Daftar kuliner unik khas Jawa Tengah yang melegenda. Dari Soto Kudus, Lumpia Semarang, hingga Dawet Ireng Purworejo.--
BACA JUGA: 4 Makanan Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba, Kuliner Unik di Ujung Timur Jawa
14. Dawet Ireng Purworejo
Dawet ini unik karena cendolnya berwarna hitam, berasal dari abu jerami. Disajikan dengan santan dan gula merah cair, dawet ireng menjadi minuman segar yang cocok dinikmati saat cuaca panas.
Menjaga Keaslian Kuliner Jawa Tengah
Keunikan kuliner Jawa Tengah tidak hanya terletak pada rasanya, tetapi juga pada filosofi di balik setiap hidangan.
Banyak kuliner tradisional ini lahir dari kebiasaan masyarakat dalam memanfaatkan bahan lokal. Menjaga kelestarian kuliner tradisional sangat penting agar generasi mendatang tetap bisa menikmatinya.
Rekomendasi Tempat Mencicipi
- Semarang: Lumpia, tahu petis, dan tahu gimbal.
- Solo: Nasi liwet dan serabi Notosuman.
- Kudus: Soto Kudus dan garang asem.
- Wonosobo: Mie ongklok dan tempe kemul.
- Pekalongan: Soto tauto.
- Banyumas: Tempe mendoan dan Soto Sokaraja.
- Purworejo: Dawet ireng.
- Magelang: Gethuk Magelang.
BACA JUGA: Tour Kuliner, Ini Makanan Khas Semarang Paling Dicari
BACA JUGA: Tempat Kuliner Murah di Semarang yang Legendaris Ini yang Rasanya Enak tapi Bikin Kantong Aman
Kuliner unik khas Jawa Tengah menjadi salah satu cerminan budaya dan sejarah. Dari soto Kudus hingga dawet ireng, setiap hidangan memiliki kisah dan keunikan tersendiri.
Bagi Anda yang ingin berwisata kuliner, Jawa Tengah adalah destinasi yang tepat untuk menikmati kekayaan rasa Nusantara. Semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
