Gurihnya Nempel di Lidah! Inilah 4 Makanan Khas Bumiayu yang Paling Diburu

Selain cocok dijadikan sebagai camilan, kraca juga bisa menjadi pelengkap makanan. Kraca bisa ditemukan di beberapa restoran yang ada di Bumiayu.

BACA JUGA: Mirip Soto Tauco Tegal, Ini Keunikan Soto Tauto Kuliner khas Pekalongan

BACA JUGA: Masih Diburu! Ini 5 Kuliner Legendaris Tegal yang Masih Eksis, dari Warteg hingga Sate Batibul Favorit

4. Kerupuk Rambak

Rekomendasi makanan Bumiayu yang terakhir, yaitu kerupuk rambak. Kerupuk rambak ini terbuat dari kulit sapi atau bisa juga dari kulit kerbau yang diolah dengan berbagai bumbu tempah serta penyedap rasa.

Kulit sapi tersebut direbus hingga matang lalu dijemur di bawah teriknya matahari. Setelah itu, kulit tersebut digoreng hingga kering. 

Kerupuk rambak ini punya cita rasa yang renyah dan gurih, cocok untuk camilan maupun pelengkap makanan.

Kuliner khas Bumiayu memang layak untuk masuk daftar wisata rasa saat berkunjung ke Brebes bagian selatan. Dari sate blengong yang gurih hingga kerupuk rambak basah yang unik, keempat makanan di atas merupakan bagian dari kekayaan budaya yang tak boleh dilewatkan. 

BACA JUGA: 5 Warung Sate Blengong di Tegal Ini Wajib Dicoba Pecinta Kuliner, Bikin Nagih

BACA JUGA: 5 Rekomendasi Kuliner Dekat Flyover Jenderal Sudirman Purwokerto yang Lagi Viral

Yuk, sempatkan mencicipi kuliner autentik Bumiayu saat liburan nanti!

Demikian informasi mengenai empat makanan khas Bumiayu yang enak dan wajib dicicipi saat berkunjung ke sini. Semoga bermanfaat.

Sumber: