5 Warung Sate Blengong di Tegal Ini Wajib Dicoba Pecinta Kuliner, Bikin Nagih

Radartegal.com - Sate blengong merupakan salah satu kuliner khas Tegal Brebes yang mulai langka namun tetap dicari banyak penikmat makanan tradisional. Apa saja rekomendasi warung sate blengong Tegal?

Blengong sendiri adalah hasil persilangan antara itik dan entok, menghasilkan daging yang empuk dan gurih. Daging blengong kemudian diolah dengan bumbu khas kuliner Tegal dan Brebes pada umumnya, namun rasanya jauh lebih kaya dan aromatik.

Bagi Anda yang sedang berwisata atau mampir ke Kota Tegal, berikut ini adalah lima rekomendasi warung sate blengong Tegal paling terkenal yang masih menjaga keaslian rasa dan cara memasaknya.

Rekomendasi warung sate blengong Tegal

1. Kupat Blengong Mas Diryono 

Berlokasi di kawasan Kraton, Tegal Barat, warung ini dikenal luas oleh warga lokal maupun wisatawan karena sajian kupat blengong-nya yang khas.

BACA JUGA: Daftar Warung Sate Tegal Dekat Exit Tol, Rekomendasi Kuliner Lezat di Jalur Strategis

BACA JUGA: Sega Warsa, Kuliner Malam Khas Tegal yang Bikin Ketagihan

Disajikan dengan lontong dan kuah rempah yang kental, sate blengong di sini sangat cocok dinikmati sore hingga malam hari.

• Jam buka: 15.00 – 21.30 (setiap hari)
• Alamat: Kraton, Kec. Tegal Barat, Kota Tegal
• Telepon: +62 877-3068-6872

Menurut ulasan pengguna di Google Maps, tempat ini sering ramai dikunjungi karena rasanya yang autentik dan harganya yang terjangkau.

2. Warung Blengong Pak Taswadi

Terletak di Gang Kupat 3, Sumurpanggang, warung sederhana milik Pak Taswadi ini menyajikan sate blengong dengan sambal kacang khas Tegal yang menggoda.

BACA JUGA: Uniknya Nasi Bogana, Kuliner khas Tegal Brebes yang Menggoda Lidah

BACA JUGA: Mencicipi 7 Kuliner Legendaris di Pekalongan yang Sudah Ada Sejak Zaman Belanda

Warung ini memang hanya buka saat siang hari, namun pengunjung sering mengantre karena rasa sate yang lembut dan bumbu yang meresap.

• Jam buka: 11.00 – 14.00 (setiap hari)
• Alamat: Gg. Kupat 3, Sumurpanggang, Kec. Margadana
• Telepon: +62 853-3943-6104

3. Sate Blengong Pak Glowor

Sate blengong Pak Glowor menjadi pilihan favorit warga sekitar Pagerbarang, Kabupaten Tegal. Dagingnya dibakar dengan bara api alami dan disajikan dengan kuah kuning santan yang khas, menciptakan perpaduan rasa yang unik antara gurih dan pedas.

• Jam buka: 08.00 – 21.00
• Alamat: Jl. Raya Randusari No.184, Randusari Wetan, Pagerbarang
• Telepon: +62 838-6134-6441

BACA JUGA: Dua Ikon Kuliner Pantura, Ini Perbedaan Sate Loso Pemalang dan Sate Kambing Tegal

Sumber: