3 Rekomendasi Minuman Khas Tegal Rasanya Bikin Mata Melek

radartegal.com - Tegal merupakan salah satu kota yang memiliki berbagai ciri khas, salah satunya adalah minuman yang tidak ditemui di kota lain. Oleh karena itu bagi kamu yang sedang berada di kota ini bisa memilih salah satu rekomendasi minuman khas Tegal yang rasanya seger.

Apalagi di cuaca yang sangat panas sekarang, rekomendasi minuman khas Tegal ini bisa jadi pilihan utama. Harga yang sangat murah membuat minuman ini jadi pilihan di berbagai kalangan.

Bagi kamu yang penasaran dengan deretan rekomendasi minuman khas Tegal yang dapat dipilih salah satunya. Kami akan berikan daftarnya yang memiliki rasa segar dan cocok untuk anak muda karena tidak menguras kantong.

Simak selengkapnya deretan rekomendasi minuman khas tegal yang dapat kamu ketahui dibawah ini.

BACA JUGA: 5 Minuman Herbal untuk Kontrol Gula Darah yang Mudah Dibuat

BACA JUGA: 6 Jenis Minuman yang Bisa Bantu Turunkan Kadar Gula Darah, di Dapur Banyak

Rekomendasi minuman khas Tegal

1. Es Dawet Beras

Pertama adalah Es Dawet Beras. Minuman khas Tegal yang satu ini memiliki kesegaran dan cita rasa yang unik dibanding es dawet dari daerah lain.

Meski cara pengolahan Es Dawet Beras khas Tegal ini sama dengan dawet pada umumnya, tapi yang berbeda adalah pembuatan Es Dawet Beras menggunakan tepung beras sebagai bahan bakunya.

Selain itu, cara penjual menyajikan es khas Tegal ini juga unik. Tempat penyajian dawet yang akan digunakan sebelumnya dipukul-pukul terlebih dahulu dengan jeruk purut. Sehingga ketika kita akan meminumnya, akan tercium aroma jeruk purut yang menambah kesegaran.

Setelah itu, dawet dimasukkan dan ditambah dengan cairan gula merah yang menambah rasa manis. Selain cita rasa dan cara penyajiannya yang unik, cara menjajakan Es Dawet Beras pun berbeda dari yang lainnya.

BACA JUGA: Wajib Dicobain! Ini 3 Camilan Khas Tegal yang Enak Selain Tahu Aci

BACA JUGA: Sega Warsa, Kuliner Malam Khas Tegal yang Bikin Ketagihan

Jika umumnya dawet dijajakan menggunakan gerobak, pedagang Es Dawet Beras menjajakan dagangannya dengan cara digendong seperti pedagang jamu. Untuk yang ingin berburu kuliner khas Tegal ini, pedagang Es Dawet Beras bisa kita jumpai dengan mudah di pasar-pasar tradisional di wilayah Tegal. 

2. Es Lontrong

Selanjutnya ada Es Lontrong. Seperti namanya, lokasi penjualan Es Lontrong bertempat di lorong gang kecil yang dalam Bahasa Jawa dikenal dengan istilah ‘lontrong’, tepatnya di Jl. Letjen Suprapto No.26 Gang Budi Mulia, Slawi Wetan, Slawi, Kabupaten Tegal.

Sumber: