Fakta Seru Seputar Olos Khas Tegal, Camilan Ini Favorit Banget!

radartegal.com - Olos khas Tegal adalah salah satu camilan tradisional yang semakin populer di kalangan masyarakat. Dengan bentuknya yang mirip cimol, olos khas Tegal menawarkan sensasi rasa dan tekstur yang sulit dilupakan.

Tak hanya enak, olos khas Tegal juga sangat terjangkau, sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan. Camilan ini mudah ditemukan di berbagai sudut kota Tegal, menjadikannya pilihan tepat untuk cemilan sehari-hari.

Proses pembuatan olos khas Tegal terbilang unik, mulai dari bahan sederhana hingga teknik penggorengan khusus. Inilah yang membuatnya berbeda dari jajanan berbahan tepung lainnya.

Bagi yang belum pernah mencoba, olos khas Tegal wajib masuk daftar kuliner yang harus dicoba. Rasanya yang khas dan teksturnya yang kenyal akan membuat Anda ketagihan!

BACA JUGA: 6 Keistimewaan Sate Batibul Tegal Dibanding Daerah Lain

BACA JUGA: 8 Tempat Liburan Hemat Budget di Tegal tapi Mengesankan

Keunikan Olos Khas Tegal

Tegal dikenal dengan berbagai kuliner lezat, salah satunya adalah olos. Camilan berbahan dasar tepung ini sering disamakan dengan cimol, namun punya ciri khas tersendiri. Berikut lima keunikan olos khas Tegal yang membuatnya istimewa:

1. Bentuk dan Tekstur yang Khas

Olos khas Tegal memiliki bentuk bulat kecil seperti bakso mini atau cimol. Ukurannya yang mungil membuatnya mudah dinikmati dalam sekali gigit.

Yang membedakannya adalah teksturnya yang renyah di luar namun kenyal di dalam. Proses penggorengan yang tepat menghasilkan lapisan luar yang garing, sementara bagian dalamnya tetap lembut. Perpaduan inilah yang membuat olos begitu spesial.

2. Isian Pedas yang Menggoda

Keunikan lain dari olos khas Tegal terletak pada isiannya. Versi tradisionalnya menggunakan cabai rawit cincang yang memberikan sensasi pedas "nendang".

BACA JUGA: 5 Wahana Main Terseru di Tegal Buat Liburan Sekolah

BACA JUGA: 4 Budaya Unik Tegal yang Wajib Dijelajahi saat Liburan

Sekarang, variasinya semakin beragam, seperti isian keju, sosis, ayam suwir, atau telur puyuh. Namun, olos dengan isian cabai tetap menjadi favorit bagi pencinta rasa pedas.

3. Bahan Dasar Sederhana tapi Fleksibel

Olos khas Tegal dibuat dari bahan-bahan yang mudah didapat, seperti tepung tapioka (aci), sedikit tepung terigu, dan bumbu dasar. Adonannya mirip dengan cimol atau cireng, tetapi olos memiliki karakteristik tersendiri.

Sumber: