Tempat legendaris seperti Nasi Jamblang Ibu Nur telah menjadi tujuan kuliner yang tidak boleh dilewatkan.
BACA JUGA: 5 Oleh-oleh Kuliner khas Batang yang Wajib Dibawa Pulang
BACA JUGA: Kuliner Khas Salatiga, 3 Warung Tumpang Koyor Ini Selalu Ramai Pengunjung
3. Nasi Lengko: Kesederhanaan yang Nikmat
Ini adalah sajian nasi yang di atasnya ditata tauge, mentimun, tahu, tempe, dan kucai, lalu disiram dengan saus kacang dan kecam manis.
Kombinasi tekstur yang renyah dan lembut, serta rasa gurih dan manis, menciptakan harmoni yang sempurna. Seringkali disajikan dengan sate telur puyuh atau sate kerang sebagai pelengkap.
4. Tahu Gejrot: Kudapan Pedas-Manis yang Menyegarkan
Tahu pong berwarna coklat digoreng lalu dipotong kecil-kecil di dalam cobek. Siraman kuah yang terbuat dari gula merah cair, cuka, dan cabai rawit hijau menciptakan ledakan rasa asam, manis, dan pedas yang menyegarkan. Tahu Gejrot biasanya disajikan dengan tusukan lidi untuk memudahkan Anda menikmatinya.
5. Mie Koclok: Mie dengan Kuah Santan yang Gurih
Berbeda dengan mie pada umumnya, Mie Koclok disajikan dengan kuah putih kental dari kaldu ayam dan santan.
Topping-nya terdiri dari suwiran ayam, telur rebus, tauge, dan irisan daun bawang. Taburan bawang goreng dan jeruk limau menambah kelezatan sajian mie yang hangat dan mengenyangkan ini.
BACA JUGA: 4 Jajanan Legendaris Khas Purwokerto dan Rekomendasi Wisata Kuliner yang Wajib Kamu Kunjungi
BACA JUGA: Akhir Pekan Nggak Perlu Bingung, Ini 5 Tempat Wisata Kopeng Salatiga yang Lagi Hits
6. Sate Kalong: Sate Malam yang Legendaris
Jangan terkecoh dengan namanya, sate ini terbuat dari daging kerbau atau sapi, bukan kelelawar. Dinamakan “kalong” karena dahulu para penjualnya hanya beroperasi pada malam hari. Sate ini memiliki bumbu kacang yang khas dengan sentuhan manis dan gurih, disajikan dengan lontong.
Destinasi Wisata Cirebon yang Memikat
1. Keraton Kasepuhan dan Kanoman: Jejak Kejayaan Masa Lalu
Kunjungan ke Cirebon tidaklah lengkap tanpa menyambangi kedua keraton ini. Keraton Kasepuhan, dengan arsitekturnya yang megah, menyimpan berbagai koleksi pusaka dan benda bersejarah.
Sementara itu, Keraton Kanoman menyimpan kereta kuno Paksi Naga Liman. Keduanya adalah living museum yang menjadi sakibisuk peradaban Kesultanan Cirebon.
2. Taman Sari Gua Sunyaragi: Kompleks Gua yang Penuh Misteri
Taman Sari Gua Sunyaragi atau sering disebut Gua Sunyaragi adalah sebuah situs dengan bangunan berbatu menyerupai candi dan gua. Dahulu, tempat ini berfungsi sebagai tempat meditasi para bangsawan dan tempat pertahanan.
BACA JUGA: Ternyata Ada Surga Tersembunyi! 3 Wisata di Tingkir Salatiga yang Bikin Penasaran
BACA JUGA: Rekomendasi 3 Spot Wisata Malam Salatiga, Asyik Buat Nongkrong & Kulineran