5 Keunikan Jajanan Tradisional Iwel-iwel Pekalongan yang Bikin Nagih

Menggunakan bungkus daun pisang ini juga memberikan kesan tradisional dan menambah nilai estetika pada iwel-iwel. Tidak heran mengapa banyak yang menyukainya.

3. Rasa yang Manis Gurih

Keunikan jajanan tradisional iwel-iwel Pekalongan tentu soal citarasanya yang gurih dan juga manis. Perpaduan kedua rasa ini membuatnya makin nikmat, ditambah teksturnya lembut serta pulen.

4. Kaya Akan Nutrisi

Camilan tradisional iwel-iwel Pekalongan ini mengandung karbohidrat kompleks, karena beras ketan jadi bahan utamanya. Selain itu, santan yang digunakan juga mengandung lemak sehat yang baik untuk tubuh.

BACA JUGA: 5 Hal yang Ada di Kampung Batik Pekalongan dan Wajib Dijelajahi

BACA JUGA: 6 Spot Instagramable di Pekalongan Antimainstream, Wajib Diabadikan

5. Ketersediaan Terbatas

Iwel-iwel ini bukan jenis jajanan yang mudah ditemukan lho. Anda hanya bisa menjumpainya di pasar tradisional atau penjual jajanan tradisional. Hal inilah yang membuat iwel-iwel makin istimewa dan dicari oleh para penikmat kuliner.

Sejumlah alasan mengapa Anda harus coba iwel-iwel Pekalongan

Beragam keunikan jajanan tradisional iwel-iwel Pekalongan membuatnya sebagai salah satu kuliner yang banyak dicari orang-orang, termasuk wisatawan. Mencicipi jajanan ini juga termasuk salah satu cara melestarikan kuliner lokal yang ada di Indonesia.

Bahkan, bagi sebagian orang khususnya perantau asal Pekalongan, mencicipi iwel-iwel ini seolah membawa mereka kembali merasakan kampung halaman. Apalagi resep dan cara membuat iwel-iwel ini tergolong mudah, sehingga bisa dibuat kapan saja di rumah.

Untuk tips menikmati iwel-iwel ini, santaplah selagi masih hangat. Anda bisa padukan dengan teh tawar atau kopi hangat agar makin nikmat.

Penutup

Iwel-iwel merupakan kuliner yang lebih dari sekedar camilan. Ia jadi salah satu warisan budaya yang harus dilestarikan bersama-sama.

Rasa gurih dan manisnya yang khas, dengan proses pembuatannya yang unik membuatnya jadi salah satu ikon kuliner Pekalongan. Jadi, jangan lupa untuk coba langsung keunikan jajanan tradisional iwel-iwel Pekalongan ini!

Sumber: