Gurih Renyah Murah! Oleh-oleh Khas Tegal Kacang Bogares Jadi Buruan Para Wisatawan

Kacang bogares Tegal juga sering terjadikan oleh-oleh khas bagi para wisatawan yang datang berkunjung ke kota ini.

Dalam perkembangannya, kacang bogares Tegal juga menjadi komoditas kuliner yang terjual secara massal dan dikemas secara modern untuk memenuhi permintaan pasar yang semakin meningkat.

BACA JUGA: Murah Meriah! Kuliner Khas Tegal Nasi Lengko Jadi Favorit Bocah Sekolah

 

Cara Pembuatan Kacang Bogares

Proses pembuatan kacang bogares Tegal dimulai dari pemilihan kacang tanah yang berkualitas tinggi. Kacang tanah yang telah terpilih kemudian direndam dalam air garam selama beberapa jam, sehingga kulit kacang mudah terkupas.

Setelah itu, kulit kacang dikupas dengan hati-hati dan kacang yang telah terbebas dari kulitnya kemudian digoreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Selanjutnya, kacang yang telah digoreng dicampurkan dengan bumbu-bumbu rempah seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam.

Bumbu-bumbu ini akan memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera pada kacang bogares. Setelah kacang tercampur rata dengan bumbu, camilan ini siap dihidangkan dalam kemasan yang menarik.

 

Menikmati Kacang Bogares Tegal

Kacang bogares Tegal bisa kita nikmati sebagai camilan kapan saja dan di mana saja. Rasa gurih dan renyahnya membuatnya cocok untuk menemani secangkir teh atau kopi di sore hari, saat berkumpul dengan keluarga, atau bahkan saat bersantai sendiri.

Kacang bogares juga sering terjadikan oleh-oleh yang dibawa pulang oleh wisatawan sebagai kenang-kenangan dari kota Tegal.

Selain itu, kacang bogares juga bisa terjadikan pilihan camilan sehat. Karena kacang tanah kaya akan protein dan serat, serta mengandung banyak nutrisi penting lainnya.

BACA JUGA: Wajib Icip! Ini Dia Kelezatan Gemblong Tegal, Siap Go Internasional?

Sumber: