Sejarah dan Keunikan Teh Poci Slawi yang Menggoda di Tengah Serbuan Derasnya Minuman Modern

 

Sedangkan "wasgitel" adalah akronim yang terdiri dari kata "wangi", "panas", "sepet", "legi" (manis), "lan" (dan), dan "kenthel" (kental). 

 

Maknanya adalah teh panas yang memiliki rasa yang khas, manis, wangi dengan aroma bunga melati, dan berwarna hitam pekat alias kental. 

 

Biasanya, teh ini disajikan sambil menikmati makanan ringan.

 

• Makna Filosofis yang Terkandung

 

Tidak hanya memiliki kekentalan dalam budaya minum teh, teh Slawi juga mengandung nilai filosofis yang mendalam. 

 

Teh Slawi memiliki ciri khas di mana teh yang awalnya pahit berada di dalam poci, kemudian dituangkan ke dalam poci berisi gula batu. 

 

Namun, gula batu tersebut tidak boleh diaduk, melainkan dibiarkan larut dengan sendirinya. 

 

Cara penyajian teh yang demikian memiliki nilai filosofis, yaitu bahwa kehidupan terkadang terasa pahit di awalnya. 

Sumber: