Resep Gulai Kambing Mudah, Ide Olahan Daging yang Enak Saat Idul Adha

g. Santan cair 1 l

h. Asam kandis 2 buah

i. Kecap manis pedas 5 sdm 

j. 100 g bawang merah goreng

Bumbu halus 

a. Jahe 2 cm

b. Bawang putih 4 siung

c. Lada putih bubuk 1/2 sdt

d. Garam 1 sdm

e. 8 siung bawang merah

f. Cabai merah keriting 12 buah

g. Kunyit 4 cm

h. Kemiri 5 buah

i. Ketumbar 1/2 sdt, lalu disangrai

j. Cengkeh utuh 2 buah, disangrai

Sumber: