Aroma daun pisang yang khas membuat lemet memiliki cita rasa yang autentik. Makanan sederhana ini kerap disajikan dalam acara selamatan atau sebagai camilan sore.
10. Clorot Wonosobo
Clorot atau celot adalah makanan manis khas Wonosobo yang unik karena dibungkus dengan daun kelapa muda berbentuk kerucut.
Adonannya dibuat dari tepung beras dan gula merah, menghasilkan rasa manis legit dengan aroma wangi alami. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal, menjadikannya salah satu jajanan favorit wisatawan di kawasan Dieng dan sekitarnya.
BACA JUGA: 13 Kuliner Kaki Lima Semarang yang Legendaris Murah, Enak, dan Wajib Dicoba Wisatawan
BACA JUGA: 6 Kuliner Legendaris Surabaya, Warisan Rasa, Sejarah, dan Resep Asli yang Masih Eksis
Menjaga Warisan Rasa dari Generasi ke Generasi
Makanan penutup manis khas Jawa Tengah bukan sekadar kuliner, melainkan bagian dari warisan budaya yang mencerminkan kearifan lokal. Setiap bahan, cara memasak, hingga penyajiannya memiliki filosofi tentang kesederhanaan dan kebersamaan.
Di tengah gempuran makanan modern, kehadiran kuliner tradisional ini menjadi pengingat bahwa cita rasa asli Nusantara selalu memiliki tempat istimewa di hati masyarakat Indonesia.