Warung ini kerap menjadi pilihan warga lokal maupun wisatawan. Karena kelezatannya, antrean panjang hampir selalu terlihat, terutama di jam makan siang.
5. Soto Warmad
Alamat: Jl. Darma Tirta, Margadana, Kec. Margadana, Kota Tegal, Jawa Tengah
Keunggulan: Sambal pedas menggigit, cocok bagi penikmat rasa kuat
Soto Warmad dikenal dengan porsi pas dan rasa otentiknya. Warung ini selalu ramai terutama oleh pekerja kantor dan keluarga yang ingin menikmati makan siang praktis. Kuahnya segar, dengan sambal pedas yang menjadi favorit banyak pengunjung.
BACA JUGA: 3 Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba, dari Soto Legendaris hingga Lentog Tanjung
BACA JUGA: Rekomendasi 4 Kuliner Malam di Kudus Terbaik untuk Menemani Santap Malam
Ciri Khas Soto Tegal Dibanding Soto Lain
Soto Tegal memiliki perbedaan dengan soto dari daerah lain di Indonesia. Jika soto Kudus menggunakan daging ayam kampung, soto Betawi menggunakan santan atau susu, dan soto Lamongan identik dengan koya, maka soto Tegal menonjolkan tauco sebagai bahan utama yang membuat rasanya semakin nikmat.
Selain itu, penyajiannya biasanya dilengkapi dengan sate usus, tempe mendoan, hingga kerupuk rambak yang semakin menambah selera.
Tips Menikmati Soto Tegal Lebih Nikmat
- Pilih warung yang ramai pembeli, karena itu biasanya menandakan kualitas rasa.
- Jangan lupa tambahkan sambal dan kecap sesuai selera.
- Coba nikmati dengan sate usus atau tempe mendoan sebagai pelengkap.
- Jika ingin pengalaman berbeda, cobalah makan di malam hari saat udara dingin, karena sensasi hangat kuah soto akan terasa lebih nikmat.
BACA JUGA: Menjelajah Rasa di Kota Marmer, 4 Kuliner Khas Tulungagung yang Sayang Dilewatkan
BACA JUGA: 14 Daftar Kuliner Unik khas Jawa Tengah, dari Soto Kudus hingga Dawet Ireng
Soto Tegal memang memiliki daya tarik tersendiri bagi pecinta kuliner nusantara. Warung-warung soto legendaris di kota ini tidak hanya menyajikan makanan, tetapi juga menjadi bagian dari identitas budaya kuliner Tegal.
Jadi, jika Anda berkunjung ke kota bahari ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi warung soto Tegal paling enak yang selalu ramai pembeli. Semoga bermanfaat.