BACA JUGA: Jangan Anggap Sepele, Ini Pengaruh Stres Terhadap Kesehatan Jantung
Biji ketumbar yang dihaluskan juga sering digunakan sebagai bumbu dasar dalam berbagai masakan Asia. Sementara itu, biji jintan lebih sering digunakan untuk memberikan rasa hangat dan sedikit pedas pada masakan, seperti kari, nasi biryani, dan berbagai hidangan Timur Tengah.
Penutup
Manfaat biji ketumbar, yang telah menjadi bagian dari pengobatan tradisional selama berabad-abad, kini semakin diakui manfaatnya oleh dunia medis modern.
Kaya akan anti-inflamasi dan antioksidan, biji ketumbar tidak hanya memberikan cita rasa unik pada masakan, tetapi juga berkontribusi pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.